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パン・サンドイッチ

VIE DE FRANCE (ヴィ・ド・フランス) 東武ホープセンター店

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GWの連休中に、池袋をブラブラしていてお腹が空いたのでおやつ用にパンを買って帰りました。
デパ地下はすごく混雑していたので、駅構内にあるこちらのVIE DE FRANCE (ヴィ・ド・フランス)へ。ここイートインも出来るパン屋さんですが、イートインはほぼ満席だったな。

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私はどうせ入るならゆっくりのんびりしたい、と思ってしまうタイプなので、よっぽど時間がない時の利用以外では簡単なイートインタイプのお店って入らないかも。でもエキナカだし便利だからなのか、いつも混んでるイメージですね。メニューもなかなか充実しているのです。

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美味しそうなマフィンを発見しました!またマフィンの食べ比べ、再開させようかな~。

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スコーンは大きな三角形のタイプで200円前後と、なかなかお買い得なお値段だったかと思います。ここのパン屋さんは全体的に良心的なお値段のものが多いです。だから人気あるのか。

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今日のお目当てはこちらのあんクロワッサン(130円)。チョコクロワッサンを探してみたのですが、残念ながらありませんでした(もしかしてパン・オ・ショコラはあったかも知れないけど四角い形をしているのは除外)。

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せっかくなので、新商品も買って食べ比べ!こちらは宇治抹茶あんクロワッサン(130円)です。今、抹茶製品が続々とリリースされてる時期なので、通年販売だと嬉しいのですが前年ながらこちらも春間限定商品。

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おうちでゆっくり食べようと思い、買ってすぐに帰りました。

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宇治抹茶あんクロワッサン(130円)。

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これこれ!これがクロワッサンなのよー!という見事な層の重なり具合です。全体的に、パリッとしてます。
そして表面にグラニュー糖がふりかかっていた。

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お値段の割にはサイズがとても大きく、これであんこまで入っているなんて随分コスパが良いですね。
そして今ふと気づいたのですが、表面がなんだかメロンパン風ですね。もしやクッキー生地だった?

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表面はサクッと!そして、中はしっとり、ふわふわ~としています。どちらの食感も楽しめるクロワッサンです。宇治抹茶を練り込んでいるから、鮮やかな緑色!

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中身はあんこだけではなく、抹茶クリームのような、なにやら柔らかいものも一緒に入っていました。ちょっと思ってたより甘かった気がするけれど、まあ許容範囲かな。

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表面サクッ、中身はしっとり、なのにモチモチとした弾力も程よくあって、やっぱりパン屋さんのパンってのは美味しいんだなあ、と改めて感激。市販品は、あれはあれでチープな美味しさがあるんですけどね。

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宇治抹茶×あんこの相性も、当然ですが抜群に良かったです。美味しかったなあ。

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あんクロワッサン(130円)。

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一般的なクロワッサンのような質感ではなく、なんだかバケットのようなハードな質感を持っています。端っことかカリカリしてるし、食べるとやっぱりモチモチ弾力も感じるのです。

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そして、こちらは表面にふりかけていたグラニュー糖が溶けてまた固まったからなのか?キャラメリゼみたいになっていて、パン生地のカリカリ感とはまた違ったカリカリ感を楽しめて、二度美味しい~!
宇治抹茶も美味しかったけど、やっぱり定番のこちらのあんクロワッサンの方がシンプルな分、好みかも知れない。

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バターをたっぷりと使った薄い層が何枚も重なっているクロワッサン、ではなくて、やっぱバケット風というかハードな感じのクロワッサンなんですよね。でも表面のサクッと感はちゃんとあります。
あんこも程よい甘さ(こっちはクリームなかった)でちょうどいいです。

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まんべんなく、あんこが入っているので写真だと少なめに感じるかもですが物足りなさはありません。

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表面はこんな感じです。

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最近はずっとチョコクロワッサンばかり食べていましたが、和風クロワッサンも美味しいですねー。ファミマの新商品で最近あんこ入りを見たような気がするけれど、市販品ではまだまだ少ないあんこ入りクロワッサン。もっと普及してもいいと思うんだけどなー。

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クロワッサン鯛焼きに似てます。アレが好きな人は、コレも好きだと思うのでかなりオススメです。
他のパン屋さんでは、あんこ入りクロワッサンって見かけるもんなのかな?ちょっとリサーチしながら、また食べ比べをしてみたいと思います。

★Delifrance(デリフランス) アトレヴィ巣鴨店の記事はこちら

●店舗情報
店名:VIE DE FRANCE (ヴィ・ド・フランス) 東武ホープセンター店 (う゛ぃどふらんす)
住所:東京都豊島区西池袋1-1-30 東武ホープセンター
電話番号:03-5911-3026
営業時間:7:30~21:00
HP:http://viedefrance.co.jp/

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Commented by love-t_k at 2015-05-12 00:20
餡入りクロワッサンって初めて見ました!
来週行っちゃおうかな(笑)
Commented by nalu_3_lin at 2015-05-13 18:25
そうなんです、ありそうでなかなか無いんですよ、あん入りクロワッサン!しかも抹茶味まであって嬉しくて2種類とも買ってしまいました(笑)。
by nalu_3_lin | 2015-05-11 21:57 | パン・サンドイッチ | Comments(2)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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