前回の記事でちょろっと書いた、5月の月替わりシュークリーム、抹茶と玉露(210円)を食べる為に再び大塚駅のビアードパパへ行ってきました。
休日だったけど昼前に行ったので、行列もなくスムーズに購入出来た!
期間限定商品、抹茶と玉露(210円)。私はパイシューを選択。クッキーシューにすると230円、パリブレストにすると220円です。
中に詰まっている抹茶味のグリーンのクリームがすでにこんにちわ!しています。たっぷりと詰まっている証拠!
ビアードパパの特徴は、店舗ごとにその場で焼いたシュー生地に、オーダーが入ってからクリームを詰めるのでサックサクな生地の食感と、滑らかなクリームの食感を同時に味わう事が出来るんですよね。
私はこのパイシュー結構気に入ってまして、軽いサクサクっとしたパイ生地的な食感がやみつきなのです。
コンビニ等で買える、チープなへにゃへにゃっとした柔らか~いシュー生地もアレはアレで大好きなんですが、市販品では味わえないものはやっぱり店舗で買わないと!
そして中にはこぼれ落ちそうな程にたっぷりと詰まった抹茶味の滑らかなクリーム。ポスターで見たクリームよりも薄いグリーン色でしたが、ほのかに香る抹茶…というか緑茶?っぽい苦みのある香りが爽やか。
初夏にピッタリなフレーバーだなあ、と思いました。
表面には抹茶パウダーもかかってましたよ。苦みよりは甘みの方が強いけれども、決してくどい訳ではなくペロリと1個、完食です。予想通り、美味しかった…!ごちそうさまでした。
今、コンビニもスーパーもファストフードでも抹茶製品が続々とリリースされていて、とてもじゃないけど追いつかないです。全部食べてみたいけど、食べ過ぎはよくないのでね。吟味して食べすすめて行くつもり。
★2015年5月シュークリーム専門店 ビアードパパ 大塚店(SHIRO)の記事はこちら
★2015年4月CHOUXCREAM CHOUXCRI(シュクリムシュクリ) 池袋店の記事はこちら
★2015年3月シュークリーム専門店 ビアードパパ 大塚店(クッキー&クリーム)の記事はこちら
★2013年1月ビアードパパ アピタ御嵩店(いちごパイシュー)の記事はこちら
●店舗情報
店名:ビアードパパ 大塚店 (びあーどぱぱ)
住所:東京都豊島区南大塚3-33-1 アトレヴィ大塚店1F
電話番号:059-356-0277
営業時間:アトレヴィ大塚に準ずる
HP:http://www.beardpapa.jp/
茶のソムリエの店主が厳選した高級宇治抹茶をたっぷり使用!AKB48カフェでも販売された人気の宇... |
もっちりとした食感のシュー皮と、京都宇治抹茶シュークリーム無添加シュークリーム★抹茶シュ... |
宇治抹茶の豊かな味と香り・お茶屋の特製シュークリーム【お濃茶シュー<6個入>】これぞお茶屋... |