ヘンプシードオイルを入れてみた : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

ヘンプシードオイルというものをちょっと分けて貰ったので、冷蔵庫に保管しつつスムージーやサラダにちょい足しをしているところです。少量なので、どこまで効果を感じられるかはわかりませんが味はクセもなくって私は食べやすいオイルだな、と思いました。こういう「生」な使い方も平気。

スーパーフードとして注目を浴びて来ているヘンプシードナッツとヘンプシードオイル。どちらも麻の実（種？）から採れるものですが、フラックスシード同様に日本ではまだまだ普及しておらず有力メーカーも数社程度です。
よっぽど健康に興味ある人とか、スーパーフード愛好家くらいしか使ってないんじゃないかしら…。
お値段がなかなか高価な事もあるのですが、保管もすごく面倒なんですよねえ。

ヘンプシードは不飽和脂肪酸であるオメガ3とオメガ6の割合が最も理想的な3：1の割合で含まれている事が特徴です。アレルギー症状をおさえたり、ガン予防をしてくれたり、といい事いっぱい。
また、ヘンプシードナッツはヴィーガンの人の為の貴重な植物性タンパク源にもなっているんだそう。
もうちょっと飲み続けて何か変わったな、と思ったらまたレポします！