このブログを書いているexciteの中のウーマンエキサイトで応募した、たらみのお取り寄せ国産果実のゼリーセットが当選しました!嬉しい!
たらみと言えばみなさんご存知の通り、ゼリーなどのデザートで有名なメーカーさんですよね。こちらはギフト用商材みたいで、一般的に販売されているゼリーよりもちょっとだけランクが上のものになります。
厳重に梱包されていました。これならギフトで贈るにも安心ですよね。
さて、中身はこんな感じです。左から長十郎梨、宮内伊予柑、ふじ林檎。柑橘系やりんごはまあわかるけど、そういえば私、梨の入ったゼリーなんて初めてかも知れない。これはちょっと珍しいのでは?
まずは宮内伊予柑から。もともと、伊予柑のようなサクサクっとした食感の柑橘は大好きなんです。オレンジのような柔らかくぐちょっとしてしまうものよりは、文旦みたいなサクサクとした硬いものが好きかなあ。
期間限定商品のようですね。
ものすごーく瑞々しく、透明度も高いゼリーです。最近、自分でもゼリーをせっせと作っているのですが配合とかがなかなか難しくて…やっぱり企業が作るゼリーは違うなあ~。
そして、ビックリしたのが伊予柑のサクサク度。え、これ生の伊予柑そのまんま食べてるんじゃ?ってくらいに、サクサクなのです。普通、こういう加工品の中に入ってしまうと、どうしてもしなっとしてしまうというか、粒のハリとかサクサク食感って失われてしまいそうなもんですが、本当にシャキシャキなのよ!
伊予柑の質がいいからなのか、加工の技術によるものなのか。
長十郎梨。こんな名前の梨は初めて聞きました。
梨の角切りのようなものが入っています。
ゼリーの味も含めて、全体的に梨はやっぱり薄味というか食べやすくサッパリとした甘みです。さすがに生の梨とまではいきませんが、それでもゼリーの中に入っている割には十分にシャキシャキ食感。
そして、変なえぐみとかもなく甘くて美味しいです。
最後に、ふじ林檎。りんごはゼリーにもヨーグルトにも合う、万能なフルーツですね。
ふじは多くの方に馴染みがある品種ではないでしょうか。
これはゼリーの部分だけでも、十分に美味しい!
そして程よくシャキシャキ食感の林檎、こちらもやっぱり食感が美味しいのでした。
3種類とも、味はともかく食感がとにかく素晴らしい!の一言です。ギフト用のゼリーなだけあるわ~って感じですね。最近は市販品のゼリーやヨーグルトなどの質もグッとあがって来ましたが、その上を行くなって個人的には思いました。エキサイトさん、どうもありがとうございました。
株式会社たらみ
http://www.tarami.co.jp/
お取り寄せ国産果実の通販サイト
http://www.jelly83.com/fs/tarami/c/gr73
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