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珈琲・紅茶専門店

珈琲蔵

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先日、超久しぶりに西口の珈琲蔵へ行ってきました。私は池袋住まいですが東池袋を中心にウロウロ行動している事が多いので、目的のお店がないとあまり西口~北口方面へは行かないのですね。
こちらの名物でもある、水出しアイスコーヒー(660円)を注文。

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落ち着いた雰囲気なので店内の写真は控えてますが、テーブルの中央部分などにドーンと大きな水出しアイスコーヒーを抽出する器具?のようなものがあって、オブジェクトにもなっているのです。
なんと12時間以上をかけて、ゆっくりゆっくりと抽出された味です。

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私はコーヒー通ではなくハワイのコナコーヒー程度しか味の違いはわかりませんが、そんなド素人の私でも飲んで違いがわかる程に澄み切った味わい。雑味がないってこういう事なのね~、みたいな…。
キリリと澄み切っているのです。

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最初にコーヒーそのものの味を楽しませて頂いてから、ミルクとガムシロップをたっぷりと入れて甘いアイスコーヒーも楽しんじゃいます。ガブガブと!

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暑さで疲れ切ってしまった体に甘さが染み渡る…。

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ついでにスイーツも…。鎌倉山チーズケーキ(500円)。

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ものすごくコッテリ!味も質感もギュギュッと凝縮されているような、チーズの塊のようなチーズケーキでした。かなり濃密です。これ私の好み~。

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フォークを入れるとなかなか進まない程に密度が高いチーズケーキです。甘さは控えめで後味にほんのりとチーズの酸味を感じます。

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ほろ苦いコーヒーに合う!美味しかったです。

普段は東口にある皇琲亭へ伺う頻度が高いのですが、西口の珈琲蔵も捨てがたいですね。池袋で美味しいコーヒーを落ち着いて飲みたい、そんな時にはこのどちらかを選べば外す事はないと思いますよ。

★2011年7月珈琲蔵の記事はこちら

●店舗情報
店名:珈琲蔵  (くら)
住所:東京都豊島区西池袋1-39-1
電話番号:03-3988-6030
営業時間:11:30ぐらいから開店(店員さんいわく)
食べログ:http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13089625/





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Commented by love-t_k at 2015-08-06 14:08
こんにちは
こういう喫茶店少なくなってさみしいてすよね
機会があったら水だしコーヒー飲みに行ってみたいな!
Commented by nalu_3_lin at 2015-08-06 22:34
>love-t_kさん
チェーン店が増えるなか、頑張って欲しいお店ですよね。ここの水出しアイスコーヒーは量もたっぷりあるのでオススメですよ!
by nalu_3_lin | 2015-08-06 10:02 | 珈琲・紅茶専門店 | Comments(2)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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