以前、DEAN & DELUCA 新宿店のベーカリーが美味しそう!という記事をアップしましたがやっぱり新宿店は他店舗よりもベーカリー類の種類が豊富に感じます。という訳で、新大久保へ繰り出したついでに新宿駅にも立ち寄って久しぶりにマフィンを買ってみました。
真っ黒のマフィンを見かけた事があるのですがこの時はなかった。その代わり、今は真っ黒なスコーンがこんなに山盛りになっていましたよ。ハロウィンシーズンを意識していた事も関係しているのかも?
ブラックロックスコーン(302円)、ブラックココアの生地にショコラブランが加えてあります。
黒色はイカスミじゃないのね(笑)。
外国人がよく行き交う新宿店ならではのラインナップ?緑色のスコーンもありましたよ。
グリーンティースコーン(302円)は、やっぱり京都産の抹茶が練り込まれています。チョコを加えているので、日本茶にも紅茶にも、コーヒーにもきっと合うんじゃないかな…と思わせてくれるフレーバー。
マフィンはやっぱり、見た目がすっごくカワイイ~!
ラズベリーリコッタマフィン(346円)。
紫イモと塩キャラメルのクロワッサン(302円)、秋らしいフレーバーです。芋味クロワッサンは他でも見かけたけれど、塩キャラメルと組み合わせてあるあたりDEAN & DELUCAっぽいですねえ、お洒落ですねえ。
なんだか不思議な、食パンのようなものを発見。
バナナクランブルパウンドケーキ(410円)でした。パウンドケーキがこんな食パン風って初めて見たかも。
しかも思ってたより高い(笑)。
その他にも、カワイイベーカリー類がとにかくいっぱいなのですが…なにせDEAN & DELUCAなので、ぶっちゃけ普通のパン屋さんよりも高いんですよね。だから、あれもこれもとトレイに乗せるとお値段が大変な事になってしまうのです。
そんな中、まだ買った事がないこちらのマフィンを今回は買ってみる事にしました。
いちじくチャイマフィン(345円)。
いちじくのマフィン、なら他にもありそうですがスパイスが香るマフィン生地ってのがポイント。このふわふわ感を早く堪能したくて、家に持ち帰る前に近くのベンチで頂く事に。
スライスされたいちじくは、マフィンの上部に花を開くようにキレイに並べられています。このいちじくは、焼き上げられていつつも中心部はフレッシュな状態でした。
ふわふわした粉砂糖もかかっています。とにかく、見た目がお洒落すぎ…!
DEAN & DELUCAのマフィン、横から見てもこのボリュームです。外国のマフィンみたいですよね。
スパイスの混ざっている、チャイの風味がふわりと香るマフィン生地はしっとりと仕上がっています。部分的にポロポロと崩れる部分はあるものの、これぞマフィン!って感じ。
そこにフレッシュないちじくの甘み、そして粉砂糖の甘み、どれもこれもが混ざり合ってなんとも言えないハーモニーが口の中に広がるんです。美味しい~!
いちじくはマフィン生地の中にも隠れていました。写真のちょうど上部分ですね。
いちじくのプツプツ感も楽しめました。甘酸っぱい。もともと私がいちじく好きなので、つい贔屓目になっているせいもあるかもですが、このマフィンは本当に美味しかったー!
ドライフルーツでもそうですが、いちじくの柔らかい果肉も美味しいですがこの種の部分のプツプツ感も捨てがたいんですよねえ。このマフィンは期間限定なのかなあ、また食べたいな。
もう終わってしまったというか、10月の話ですが有楽町カフェに飾られていたポスター。ハロウィンらしいフレーバーが揃うホットドリンク。
もう撤去されちゃったけど、デコレーションも可愛いかったなあ。
アイシングクッキーは季節のイベントに沿ったものが登場するので見ているだけでも楽しいですよね。
有楽町の店舗は外からも見られるので、店内の雰囲気がわかっていいかも。
日本では感謝祭の風習がないので、ハロウィンが過ぎたらもうすぐにクリスマスですよね。早くもディスプレイや商品がホリデーシーズン物に入れ替わってますよ。
●店舗情報
店名:DEAN & DELUCA 新宿 (でぃーんあんどでるーか)
住所:東京都新宿区新宿3丁目38-2 新宿ルミネ2-1F
電話番号:03-5909-3847
営業時間:8:00〜23:00
HP:http://www.deandeluca.co.jp/
★2015年2月【新宿情報】DEAN & DELUCA 新宿店のベーカリーが美味しそう!の記事はこちら
★2014年10月DEAN & DELUCA 八重洲(クラッシュチョコマフィン)の記事はこちら
★2014年8月【有楽町情報】DEAN & DELUCA 有楽町カフェがオープンしましたの記事はこちら
★2014年8月【有楽町情報】8月29日に駅直結型DEAN & DELUCA 有楽町カフェがオープン!の記事はこちら
★2013年7月DEAN & DELUCA 八重洲(ラズベリーリコッタマフィン)の記事はこちら
さすが新宿!こういうの家でも焼けるのかなぁ。。。
アメリカのスコーンって、イギリスのと違って円柱形にこだわっていないですね。
確かに、同じマフィンやスコーンでもアメリカとイギリスって形が全く違いますよねえ。ここで見た物はゴツゴツ系でした。