お土産で頂きました。和菓子処 菊月というお店の、金沢文庫の生ドラ焼 抹茶クリーム。
食べてないけれど他に木イチゴクリームなんてのもありましたよ～。
私は無難に抹茶クリーム。あんこが入っている普通のどら焼きも美味しいけれど、ふわふわホイップクリームが入っている洋菓子風の生どら焼きも美味しいですよね。
金沢文庫、というのがブランド？なのかな。
金沢って石川県かと思ってたら、これは横浜の金沢区の事のようです。
ふわふわしつつも、ネットリとした抹茶クリームの中にはたっぷりの小豆が入っています。
どら焼きの生地はふわふわ、しっとり、柔らかい！まるでパンケーキのようです。
さて、抹茶クリームの中にはしっかりと炊いたあんこが入っています。ガツンとくる甘さで、抹茶クリームのほろ苦さとの相性もバッチリです。
全体的には、ふわっと軽くまとまっているのですが、決してチープではありません。これ、もしかして人気がある手みやげとか？
また食べたい生どら焼きです。お店の事、聞いてみようかな。
御菓子処 菊月
http://kanazawa-b.com/?p=250
 3,500円(税別)以上送料無料♪抹茶と小豆の黄金ハーモニー。和スイーツのまさに王道！＜抹茶クリ... |
 3,500円(税別)以上送料無料♪抹茶と小豆のハーモニー。大人の生どら焼き6個セット＜抹茶あずき... |
Commented
by
ブログの記事と関係ない話なのですが（ごめんなさい！）、
池袋駅のコールドストーンアイスキャンディが閉店した後にチーズタルトのBAKEが入るみたいです。
（ご存知でしたらすみません）
あとチーズ系といえば、ローソンが最近出した3種のケーキのうちのチーズケーキがすごく濃厚でおいしかったです。
（濃厚すぎて持病に響いたくらい 笑）
まだでしたらぜひ試してみてください～。
苺ショートは食べてませんが、チョコもなかなかイケました。
池袋駅のコールドストーンアイスキャンディが閉店した後にチーズタルトのBAKEが入るみたいです。
（ご存知でしたらすみません）
あとチーズ系といえば、ローソンが最近出した3種のケーキのうちのチーズケーキがすごく濃厚でおいしかったです。
（濃厚すぎて持病に響いたくらい 笑）
まだでしたらぜひ試してみてください～。
苺ショートは食べてませんが、チョコもなかなかイケました。
0
at 2015-12-15 09:52
＞MYさん
情報ありがとうございます！BAKEってチーズタルトで有名なきのとやの長男さんが社長なんですね。まだ食べた事ないので楽しみですが、あの場所は立ち食い出来るスペースもないので持ち帰り専門になりそうですねえ。
似たようなのがサークルKサンクスから最近出て話題になってたような？ローソンもチェックしてみます！
情報ありがとうございます！BAKEってチーズタルトで有名なきのとやの長男さんが社長なんですね。まだ食べた事ないので楽しみですが、あの場所は立ち食い出来るスペースもないので持ち帰り専門になりそうですねえ。
似たようなのがサークルKサンクスから最近出て話題になってたような？ローソンもチェックしてみます！
チーズタルト BAKE
http://bakecheesetart.com/
http://bakecheesetart.com/
by nalu_3_lin
| 2015-12-14 21:45
| お土産・お取り寄せ
|
Comments(3)
