これが2015年最後の更新となります。月並みではありますが、今年も一年、ありがとうございました!
今年の自分的なニュースとしては、念願だったジュニアスーパーフードマイスターの資格試験をやっと重い腰をあげて受験し、見事に合格した事でしょうか。
そのきっかけはやはり自分が体調を崩した事や、年を重ねる事により食生活に気を配るようになって来た事が関係しています。美味しい、だけじゃもうダメなんだな、と(笑)。
ただ、やっぱり食べる事は好きでそれで始めたこのブログですので、これからも美味しく食事を出来るように健康にも気をつけつつ、このブログを通して美味しい情報を発信できればと思っています。
野菜たっぷりのサラダやVitamixで作るスムージー、バランスよくお肉やお魚も食べる事、塩や砂糖の摂りすぎに気をつける、炭水化物を食べ過ぎない、などなど…。普段の食生活はこんな事を気をつけながら、旅先での食べ歩きや外食では好きなものを我慢しないで食べる、とメリハリつけていこうと思います。
旅と言えば、来年の1月下旬頃にハワイへ行く予定です。今回もまたガイドブックにはあまり掲載されていないグルメ情報を中心に、まだ訪問していない最新スポットもご紹介出来ればいいかな、と思ってます。
また、今年初めて挑戦したバスサガスなど、このブログ以外でのメディアを通しての情報発信にも力を入れて行きたいですね。ブログを通して多くの方と交流させて頂けたのも今年の大きな変化だと思っています。いつも私もみなさんのブログ、参考にさせて頂いてます!ありがとうございます!
今年一年、ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。
池袋うまうま日記。管理人