【SAMYANG（サンヤン）】キムチラーメン

新大久保の釜山マートで購入した、サンヤンのキムチラーメン（81円）。

これは韓国だと定番の味というか、よく知られている元祖キムチラーメンのようなものらしいです。サッポロ一番みたいなもんだろうか。

乾麺は四角に成形されており、キムチスープの素がついていました。なんだか日本の袋麺のようですね。

冷凍していた小松菜を入れて。ニラや葱をたっぷりと入れても美味しそうです。

辛味はそこまで強くないけれど、喉に直撃するとやっぱりむせます。どちらかというと、辛味よりキムチの酸味というか発酵食品的な風味？を強く感じました。単純に辛いだけではないというか。

インスタント麺、食べ過ぎはよくないですがキムチは発酵食品ですし唐辛子などに含まれるカプサイシンは、発汗や脂肪燃焼などのダイエット効果もあるので、たまに食べるなら韓国のインスタント麺かな。

★2015年10月【新大久保情報】激安韓国食品 釜山マートの記事はこちら

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