人気ブログランキング | 話題のタグを見る

Vitamix

ココナッツオイルのスムージー

ココナッツオイルのスムージー_c0152767_22475791.jpg

引き続き、金柑。皮ごと、ポイポイと入れられるので便利。金柑は品種にもよりますが、これは甘いと評判の金柑なので皮もたっぷり入れてしまっても苦くはありません。

ココナッツオイルのスムージー_c0152767_22484827.jpg

たっぷりの、ほうれん草を入れました。

ココナッツオイルのスムージー_c0152767_22491653.jpg

そして、ココナッツオイル。これまでにも、たまに気まぐれで何度か入れた事はあったんですけれど、続いてはいませんでした。この小さい瓶はそろそろ残りも少なく、早く今年のハワイ旅行で買って来たココナッツオイルをおろしたかったので、これはもうスムージー専用という事で。

ココナッツオイルのスムージー_c0152767_22502474.jpg

チアシード、国産のマカの葉っぱのパウダー、フラックス・シード、ココナッツオイル。写真ではもう見えないけれど、国産のオリーブオイルもほんの少しですが入っています。スーパーフードだらけのスムージーです。
以前どこかの記事でチラッと書いたけど、スーパーモデルのミランダ・カーが作るスムージーはほとんどスーパーフードで構成されていて、実は野菜やフルーツはそんなに入っていなさそうなレシピでした、確か。
私ももうちょっと、足そうかな?

ココナッツオイルのスムージー_c0152767_22522471.jpg

そして出来上がりはこちら!ココナッツオイルは、そうは言ってもオイルだし入れすぎるとVitamixが熱を持ったりヌルヌルしたら嫌だなあと思って、ティースプーンで1杯ちょいくらい。だから、ほんわりとココナッツの甘い香りがするものの、油っこくはなりませんでした。マカはやっぱり、味も香りもキツイので少量でいいですね。チアシードとフラックス・シードは細かく粉砕されて存在感はゼロです。
でもチアシードは水分を吸うと膨らむし固まる性質があるので、早めに飲みきった方がいいですね。

Vitamix
https://www.vitamix.com/




にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ
by nalu_3_lin | 2016-02-17 22:56 | Vitamix | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


by 岐阜うまうま日記