長崎県からいらした取引先の方に頂いたお菓子です。おたくさ、というちょっと変わった名前。
長崎県に渡来したシーボルトがお花につけた名前がこのお菓子の由来なんだそう。あじさいの形をしています。
これ、手でひとつひとつ丁寧にひねっているそうです。手がこんでます。
薄い生地を何層にも重ねたようなパイのようなお菓子、サクサク食感が美味しかったです。
菓舗 唐草
http://www.kaho-karakusa.co.jp/
 おたくさ24枚入り 銘菓 お菓子 お土産 贈答品 御贈答 ご進物 手土産 【ポイント2倍!】 |
