黒蜜きな粉餅アイス(70円)。フタバ食品株式会社のアイスって滅多に見ないのですが、年中半額スーパーに最近入ってきたので買ってみました。
国産焦がしきな粉使用。もちソースが中央に入っていて、そのまわりを黒みつソースが混ざったアイスでくるんでいるみたいです。凝ってるな。
全体はきな粉味のチョコレートかな?で、コーティングされていました。
んー、これねえ、味は悪くないんだけど、このもちソースがなんかひどい。餅じゃない、こんなの、みたいな。
餅の弾力がゼロです。わらび餅をそのまま凍らせたような感じというか、サクサク噛み切る事が出来ちゃう食感だったの。餅じゃないよね。最近は冷凍されてても、餅や白玉の弾力を維持しているアイスも多いので、それに比べるとちょっと頂けないな。
この黒みつソースの混ざったアイスとかも、味は超美味しかったのに残念です。餅の研究をして欲しい。
★薫るカフェ@フタバ食品株式会社の記事はこちら
フタバ食品株式会社
https://www.futabafoods.co.jp/
井村屋 やわもちアイス 京きなこつぶあんカップ 18個 |
↑見習ってくれ。