シュークリーム専門店 ビアードパパ 大塚店

ビアードパパの今月のシュークリームは、ブルーベリーチーズケーキ（230円）です。


平日休みの朝一番に行ったら、空いてたけどなぜか他の（定番の）シュークリームが全部売り切れだった。そんなバカな。まだ準備出来てなかったのかな？まあ私の目的はこれだったから別にいいのだけど。
ブルーベリーチーズケーキ（230円）。


シュー生地がなぜだか真っ黒。ほろ苦い生地、とあったのでカカオ系だったのかなあ。よくわからん。


中のクリームがすごいです。ブルーベリー感がハンパ無い。ビアードパパはシュー生地のタイプを選べる専門店なので、いつも生地のパリパリ食感とかに注目しがちなのですが、今回はこの中身のクリームの存在感が圧倒的すぎる感じ。めちゃくちゃ美味しい。


単なるブルーベリーの甘酸っぱさだけではなくって、ちゃんとチーズケーキの酸味とかコッテリ濃厚さとかも併せ持っているのです。クオリティ高いなあ。


ブルーベリーの果肉感も凄かったし。コレはかなりオススメ。

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●店舗情報
店名：ビアードパパ　大塚店　（びあーどぱぱ）
住所：東京都豊島区南大塚3-33-1　アトレヴィ大塚店1F
電話番号：059-356-0277
営業時間：アトレヴィ大塚に準ずる
HP：http://www.beardpapa.jp/

ファミール製菓 ブルーベリーチーズケーキ 4切