うちの会社は割と人の出入りが激しい（人が多い他部署の話だけど）。1～2カ月おきに出たり入ったりしているのですが、最近残念ながらお別れになってしまった同僚さんがご挨拶でもってきてくださったお菓子です。モロゾフ！大体どこのデパートにも入っている誰でも知ってるお店なので、美味しくて安心して食べられるし地味に嬉しい。子供の頃から食べてたイメージがありますね。
焼き菓子セットでした。これはベイクドチーズケーキ。
焼き菓子というと、定番のマフィンやフィナンシェくらいしか私は知らないんだけど最近はオサレなお菓子が多いなあ。
原材料はこんな感じです。北海道チェダーを使用しているので、香りはなんか強い感じがしました。
テカリがすごいですねー。ピッカピカ！なにより、チーズの香りがスゴイんです。チェダーチーズなので、最初に少ししょっぱさが来るんだけど、その後にチーズ特有のコクやほんのりとした甘さが追いかけて来て、これかなり濃厚な仕上がりです。
中はキメの細やかな焼き上がりでした。しっとり。美味しかったなあ、これ。
アーモンドケーキはカワイイお花の形をしております。
自分用にはこういうセット商品って買わないので、色々と食べられるのは嬉しい～。もちろん全員に行き渡るように配慮はしておりますが、甘い物が苦手な男性社員などもいるので余った時はついつい貰ってしまう…だから太るんだな（笑）。だって色々食べてみたいんだもの。
こちらはアーモンドの香ばしい香りがしました。チーズとはまた違う、食欲をそそる美味しい香りです。中央部分にだけ焼き色がついてるのもカワイイですね。
原材料をしっかりと見なかったんですけど、アーモンドプードルとか入ってたのかなあ？口に入れるとホロホロと崩れていくタイプの生地でした。
焼き菓子の王道、フィナンシェです。私は特に好きでも嫌いでもなく定番なので頂く、という感じなのですが、フィナンシェ大好きなお友達で有名パティシエのお店とかを渡り歩いてひたすらフィナンシェばかり食べてる子がいたっけなあ…。
フランス菓子、発祥だったんだっけかな？金塊をモチーフにしているだかなんだかで、縁起の良いお菓子なんですよねえ。
これまた綺麗な焼き色です。まさに、黄金色！
ふわっふわ！そしてバターの上品な油分と、卵のコクが口の中でジュワッ！と広がりました。あー、美味しいなあ。定番だけどやっぱり美味しいわ。焼き菓子大好き。
出会いや別れには色々あってセンチメンタルな気分にもなりますが…美味しい物はやっぱりいいですねえ。ごちそうさまでした。
★2012年2月モロゾフ 東武池袋店（バレンタイン・フォアダムール）の記事は
こちら★2011年5月モロゾフ 東武池袋店（オデット）の記事は
こちら★2010年10月モロゾフ 東武池袋店（週末限定販売のふんわりきのこシュークリーム）の記事は
こちら★2007年2月モロゾフ 東武池袋店（チーズケーキ3種）の記事は
こちら●店舗情報
店名：モロゾフ 東武池袋店 （もろぞふ）
住所：東京都豊島区西池袋1-1-25 東武池袋 B1F
電話番号：03-5391-2256
営業時間：[月～土] 10:00～21:00 [日] 10:00～20:00
HP：
http://www.morozoff.co.jp/index.html
