2017年、酉年の干支スイーツまだまだ続きます。久しぶりに花園万頭 西武池袋店さんで購入したのは、季節菓子、干支万頭(194円)。
これは毎年、その年の干支が焼き印でおされている定番の季節菓子なのですが、今年は酉年なので鶏の焼き印が。購入してませんが白もありましたよ。
薄いピンク色をしています。パクっと食べられる一口サイズです。
原材料は北海道産の小豆に砂糖、小麦粉、やま芋(大和芋)、米粉などなど。なので、弾力があるというほどでもないのですが生地はもっちりとしています。
可愛いのでアップで。私は自分用なので単品1個でしか買いませんでしたけど、絵柄もおめでたいのでちょっとしたお年賀にもいいですよね。
そこそこ厚みのある生地ですが、その中にはめいっぱいのあんこが詰まっている事がわかります。ちょっと断面図が汚くてごめんなさいね…。🙇
甘みはちゃんとあるけど、ちっともしつこくない味。うーん、上品!パクっと食べられるこのサイズも私にはちょうど良かったです。
★花園万頭 西武池袋店(うさぎ饅頭と十五夜饅頭)の記事は
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●店舗情報
店名:花園万頭 西武池袋店(はなぞのまんじゅう)※石川屋本舗梅翁と併設
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 地下1階
電話番号:03-5949-5099
営業時間:池袋西武に準ずる
HP:
https://www.tokyo-hanaman.co.jp/