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岐阜でごはん2017冬

カフェ ジャンシアーヌ(Cafe Gentiane)

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カフェ ジャンシアーヌ(Cafe Gentiane)で並んで購入したものは…。
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こちらのぴよりんサブレ(830円)です。日持ちがするので。ケーキのぴよりんは持ち帰るのが難しいよね~。そういえばマスコットキーホルダーもありましたよ。
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実家について早速食べてしまいましたが(笑)。10枚入りでした。
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もちろん、こちらのサブレにも名古屋コーチンの卵を使用しています。カワイイだけじゃないんだぞっ。バターの風味を楽しめるサブレなんですって。
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破壊力抜群の可愛さです。プリンも勿論可愛いかったのだけど、こちらのサブレも負けていません。サクサク感はアーモンドパウダーにも秘密があるみたいです。
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小袋にすでにひよこの輪郭が描かれているという仕組み。
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輪郭にサブレをきちんとおさめると、こんな風に見えます。キュートすぎるー。
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小袋から出したら可愛いくなくなっちゃうのかな…と少し心配でしたが、そんな事ありませんでした。ちゃんと目とくちばしがついてたよ。ぴよぴよ。
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サブレは結構、しっかりとした食感というか硬さがありました。でも、サクサクっと軽いです。最後、宅配便の段ボール箱に入れて東京に送ったけれど1枚も割れてなかったです。厚みはあるものの、口の中ではジュワーンと溶けていく感じ。バターの風味は確かに強いかも。
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あと、やっぱり名古屋コーチンの卵って強いのかな?なんか味が濃い!って感じがするんですよねえ。美味しいです。

(2017年1月19日訪問)

★2017年1月カフェ ジャンシアーヌ(Cafe Gentiane)ぴよりんの記事はこちら
★2017年1月カフェ ジャンシアーヌ(Cafe Gentiane)あまおうぴよりんの記事はこちら

●店舗情報
店名:カフェ ジャンシアーヌ(Cafe Gentiane) (かふぇじゃんしあーぬ)
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JR名古屋駅 名古屋中央通り
JR名古屋駅中央改札から徒歩1分(中央コンコース内)
電話番号:052-533-6001
営業時間:7:00~22:00(L.O.21:30)
HP:https://ja-jp.facebook.com/piyorin.official/

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by nalu_3_lin | 2017-02-07 21:55 | 岐阜でごはん2017冬 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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