
最近イオン系列のスーパーで見かけたアイスクリームです。井村屋さんの蜂蜜かりんとうアイス(84円)。井村屋さんって和風というか渋いアイスをよく出しているなあ、という印象を受けますね。そして美味しいのがスゴイ!

パッと見た目は普通のチョコレートでコーティングされたチョコバーかな?って感じです。かりんとうとアイスという組み合わせ、他にあったかな?結構、珍しいような気がしますね。そして黒蜂という、蜂蜜発酵仕込みという黒糖の風味が感じられる蜜を使用しているんだそうです。(※パッケージにそう書いてあったけど黒蜂って初めて聞いたなあ…黒蜜ならわかるけど)

調べてみたら、これ東京カリントさんと井村屋さんのコラボ商品のようでした。この黒蜜が入ったチョコレートで全体をコーティングしていて、中に入っているアイスにも砕いたものかな?を混ぜ込んでいるようですね。だからこんなにツブツブが目立つのです。味も香りも、かりんとうを食べた時そのまんま!って感じ。不思議。チョコの味もちゃんとするにはするのだが、全体的にかりんとう感がスゴイ。そして外側のチョコもパリッ!としていて、美味しい~。
井村屋
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