【菓子パン】DONUTS STATION 桜あん＆ホイップドーナツ＠ヤマザキ

久しぶりにポプラに行ったら、ヤマザキの菓子パンコーナーにて春季限定のドーナツステーションを色々と発見しました！DONUTS STATION 桜あん＆ホイップドーナツ（100円）。他に抹茶味のオールドファッションのドーナツがあったけど、まあ抹茶味はいつでも食べられるので、こっちを選んでみましたー。サイズはちょっと小さめ。桜風味のドーナツにホイップと静岡県産の桜葉の塩漬け入りの桜あんを一緒に包み込んでいるようですよ。薄い薄い、桜色。というか、サーモンピンクという表現が近いかな。うっすらと、グレーズドされているように思います。全体的にしっとり。パン生地がテカテカ輝いているタイプのあんぱんよりも、私はこういうしっとり系のあんぱんのほうが好きかなあ。そして中はこんな感じ！どこまでも桜色なのです。きゃー！可愛いー！みちっとしたパン生地の中には、甘いホイップクリームと、ズッシリ重みをもつ桜あんが。食べ進めていくと、どんどん中からホイップクリームがあふれてきます。菓子パンにありがちな軽いタイプのものです。桜あんの甘さと、桜葉の塩漬けのしょっぱさのバランスが良かったな。パン生地（あ、ドーナツ生地？）もしっとりしてたし、大満足でした。

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桜あん 1kg / あんこ サクラ 餡 パン材料