山形県に出張に出ていた同僚さんからのお土産です。蔵王銘菓 樹氷ロマン。私は知りませんでしたが、これ人気があるそうでお土産屋さんでも「人気ナンバー1」みたいなポップがついていたりするそうです。
ウエハースの間にホワイトチョコレートをサンドしているお菓子のようです。ウエハースではなくて、薄いクッキー生地のラングドシャは全国各地でよく見かけるのですが、ウエハースってそういえば私はほかにあまり食べた事がないかも知れません。
横から見るとこんな感じの断面。よーく見るとチョコレートは二層なんですね。ウエハースは3枚。道理で硬かった訳だ、食感が。なんで蔵王で樹氷なんだろう、と思ったらスキー客などがお土産によくこのお菓子を買って帰るんだそうです。日持ちもしますしね~。