サークルKサンクス(今はファミマ傘下)で購入しました。コッペパン 富の川越いもあん&マーガリン(118円)。他店は知りませんが私がよく行くこの店舗ではヤマザキの製品の取り扱いが多いので、新作に出会える機会も多くて嬉しいです。
最近だとサツマイモは安納芋や紅はるかを使用している事が多いのですが、これは富の川越いもというサツマイモを使用しているんだそう。初めて知りました!どんなサツマイモなんでしょうか。品種なのかブランド名なのかは不明ですけども。
パックリと、断面図。どっちも黄色だからすごくわかりにくいのですが、上がマーガリンで下がいもあんかなあ。たっぷりとサンドされていますね。
焼き芋に少しの塩をふったり、バターを載せて食べるとすごく甘じょっぱさを堪能出来て美味しいのですが、アレに似ている…。この組み合わせ、ありです。またマーガリンが常温で置いておいた事でこんな風にとろりと溶けて来ていて、すっごくいもあんとなじんでるー!
あー、美味しかった!秋っぽさも味わえてよかったです。
ヤマザキ
http://www.yamazakipan.co.jp/