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パン・サンドイッチ

メゾンカイザー カフェ 西武池袋本店

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8月30日、西武池袋本店にメゾンカイザー カフェがオープンしました。同日オープンした世界初の新コンセプトストア、アトリエ ドゥ ゴディバのほうが話題をかっさらってますけど、こっちのメゾンカイザー カフェもなかなか良かったですよ。カフェの利用はしませんでしたが、普通のパン屋さん同様に販売も行ってます。サンシャインシティの中の店舗は対面式ですが、西武の店舗は自分でトレイに好きなパンを載せるスタイル。そして、他のメゾンカイザーにはないコッペパンがめちゃいっぱい並んでいるんです!
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コッペパンは確か6~7種類くらいあって、オープン記念の限定品もあったような気がします。私が購入したのはこの2品です。
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コッペパン つぶつぶピーナッツ(180円)。好きだよねえ、ピーナッツ!てか、やっぱりコッペパンのレパートリーとしては外せないんでしょうね。
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サイズはちょっと小さめです。市販品でいうと、ファミマのコッペパンが近いかな。丸っこい形をしております。
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横から見るとこんな感じ。他店のコッペパンは昔ながらのなんだか懐かしい感じがするコッペパンがほとんどですが、さすがメゾンカイザーです。写真から見てもわかる通り、ハード系のパン生地っぽさが見てわかる通り、もちもち系でもなく、しっとり系でもなく、ギュムギュムっとしたバゲットのようなギッチリした食感。こんなコッペパン初めて食べたかも知れない。
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でね、中身がちゃーんとピーナッツバターだった!ホイップとかクリームとかで誤魔化してない、ピーナッツの味がしっかりとわかる濃厚なピーナッツバターです。これこれ、これが食べたかったのよーんって感じでテンションあがった…!
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最初はサイズ小さいなあ、なんて思ってましたけど、パンの食感やピーナッツバターの濃厚さを考慮するとコスパかなり高いです。美味しい…。
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店頭のプライスカードにはピーナッツクリームって書いてあったんだけど、この濃厚さはピーナッツバターに匹敵します。保証するよ!
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ピーナッツのツブツブ感もちゃんと味わう事が出来ます。
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パンはもちもち系とはまた違うんだけど、弾力があって何度か噛まないと飲み込めないような、しっかりとしたパン生地です。
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サイズは確かに小さいんですけど、しっかり噛むし(笑)味わいが濃厚なので満足度は高いと思いますね。
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他店で購入できるような、もちもち系、しっとり系、ふわふわ系のコッペパンもアレはアレで美味しい。なんだか懐かしい味わいもするし。でも、メゾンカイザーのコッペパンはその他店のどこにもない、メゾンカイザーらしいコッペパンだなあ、と思いました。
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もうひとつはこっちも定番なんですけど、コッペパン 餡バター(200円)。
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市販品のようにマーガリンをでろーんと塗っているのではなく、スライスされたバターをそっと挟み込んでいるというスタイル。お上品です。
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常温で置いておいたのですが、少しバターが溶けかけてるくらいのほうがやっぱり美味しい。あんことなじんでる感じがするの。あんこは甘さ控えめで、バターの塩気が加わる事で甘さが引き立つような、そんな味わい。
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市販品にありがちなチープさは一切ありません。同じ素材の組み合わせですが、素材の質が違うとこんなにも印象が違うのか…と驚きを与えてくれたコッペパンです。
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確か、あんこの他にもはちみつバターっていう組み合わせのコッペパンもあったので、今度はそっちもトライしてみたいなあ。コーヒーコッペなどの他、コッペパン単体も販売されてましたので、自分の好きな具材をはさんでも楽しいですよね。最近コッペパンを色々食べ比べしてたのですが、お上品さで言うとメゾンカイザーがダントツでトップです。

●店舗情報
店名:メゾンカイザー カフェ 西武池袋本店(めぞんかいざーかふぇ)
住所:東京都豊島区南池袋1-28-1 B1(中央A8)おかず市場
電話番号:03-5949-5011
営業時間:月~金 10:00~21:00 / 土日祝 10:00~20:00
HP:http://maisonkayser.co.jp/

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↑最近知った事実。知らなかった…!
by nalu_3_lin | 2017-09-25 21:50 | パン・サンドイッチ | Comments(0)

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