【もりもと】北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー

北海道のお土産で頂きました。北のちいさなケーキ ハスカップジュエリー。ハスカップって北海道系スイーツによく使われている印象。私は初めて食べたのですが、このメーカーさんのベストセラー商品なのだそう。昭和53年に発売開始との事なので私よりも年上。パッケージは今時風に新しく変わったそうです。クッキーっぽい生地に見えますがサクサク食感ではなく少しふんわりとしています。中にはハスカップの甘酸っぱいジャムがたっぷりと入っています。まろやかなバタークリームがハスカップの酸味を和らげてくれてバランスが良いです。ふちっこをミルクチョコレートでくるんでいるところも芸が細かい。美味しかったです。また食べたいな。

ハスカップジュエリー（商品ページ）
https://morimoto-shinya.jp/haskapp/haskappjewelry/

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