東武池袋本店で11月28日（明日！）まで開催されている山形県の物産展、いいもの発見やまがた物産展で出会っためちゃくちゃ美味しいおせんべいです。酒田米菓さんのソース旨煎（400円）。ブースでは定番商品のオランダせんべいというものを販売されていて、試食をすすめられて食べてみたら美味しい！薄焼きのパリパリっとしたおせんべいで、なんでオランダなんですか？って聞いたら外国のオランダは関係なくて、方言の「おらんだ（俺の）」から来てるんですよ～、と店員さんと話しが弾み最終的に購入したのがこちらのソース旨煎だったのでした。
要は独り占めしたくなる程美味しいとかそういう意味だと思うのですが、私は見た事ないんだけどオランダせんべいは定番商品だからもしかしたらアンテナショップとかデパ地下のご当地グルメコーナーとかには置いてあるかも、との事。でもこちらのソース旨煎はほとんど山形県以外では買えないと思いますと言われたのでこっちにしてみました。新商品のピザ味もとっても美味しかったんだけど、こっちのソース味のほうが飽きが来ない味かなと思いました。
ソース味のおせんべいやスナックって大阪土産でも多いから、だいたい味の想像はしていただけると思うんですけどこんな薄い色してるのにめっちゃソース味が濃いんですよー。立て続けに食べると舌がソース味になるんじゃないかってくらいに濃いよ（笑）。甘みもあり、辛さもあり、スパイシーさもあり…。まさに旨みがギュっと詰まっています。そしてこの薄さ。パリパリです。
厚みのあるソフトせんべいも好きですが、こういうパリパリ系も好き。定番のオランダせんべいは塩味でした。昔懐かしいソース味の焼きそばを食べているかのような味わいですが、万人受けするような気がします。明日、最終日なんだよねえ。駆け込みでおせんべい、買って来ようかな…。悩む！
酒田米菓
http://www.sakatabeika.jp/
