NEKONOBA 鳳瑞@渋谷ヒカリエ

c0152767_21533091.jpg
にゃんにゃんにゃん、の猫の日(2月22日)に会ったお友達に頂いた素敵なプレゼントです。渋谷ヒカリエで開催されていたShinQs ネコフェスという会場に、猫雑貨などを取り扱うNEKONOBA(出版社ネコ・パブリッシングがプロデュースのブランド)がオープンしていたみたいなのですが、そこで買ってくれたみたい。
c0152767_21553238.jpg
パステルカラーの可愛いらしいデザインに、漢字で鳳瑞(ほうずい)と書かれている不思議な箱の中には…。
c0152767_21562393.jpg
なんとー!こんなに沢山の猫ちゃんたちが入ってましたー!ギャー、可愛いカワイイ!調べてみると、人気クリエーター、KOZACLA氏とKEORA KEORA氏デザインのねこをあしらった商品なんだそう。
c0152767_21572949.jpg
これ、マシュマロなのです。しかも、和風マシュマロとも呼ばれる伝統菓子「鳳瑞」というもの。
c0152767_21580050.jpg
通常のマシュマロに似てるけど実は違っていて、国内産の寒天を使用しているため、ふわふわだけどモチモチとしたしっかり感のある弾力も感じられるのです。
c0152767_21591623.jpg
知らなかったー、テッキリ味の名前なのかと思いました。つまり、猫のデザインは関係なくこのお菓子そのものの事を鳳瑞と呼ぶのですね。この鳳瑞を製造される職人さんは非常に少ないそうで、全国的にもとても珍しいお菓子なんだとか。中に入っていたカードに細やかな説明が書かれていました。
c0152767_22004291.jpg
それにしても綺麗にプリントされてますね…マズル?なんだっけ、あの猫さんの口のところのモフモフしてる部分までとても可愛いく描かれています。
c0152767_22020167.jpg
お味は全て同じでしたが可愛いのでいちいち紹介しちゃう。まずは三毛猫さん。
c0152767_22061337.jpg
中にはこれなんだったんだろう…甘酸っぱい、杏子のようなそれこそホオズキのようなソースみたいなものが入っていました。
c0152767_22065832.jpg
これはなんだー、とらねこ???
c0152767_22072405.jpg
マシュマロのような生地の部分の色が違いますが味わいは基本どれも同じです。しかし、もっちもち。マシュマロは卵白をゼラチンで固めるお菓子ですが、こちらは寒天だからなのかグニグニとしっかりとした噛み応えがあって、和風マシュマロというよりもゆるいグミのようですね。
c0152767_22084817.jpg
最後はモノクロの猫さん。えーと、これははちわれなのかな?ごめんなさい、猫あんまり詳しくなくて…好きなんだけど。
c0152767_22093138.jpg
ソースみたいなものの部分は割とダイレクトに味を感じるのですが、鳳瑞全体的にはそれほど甘すぎず食べやすいです。京都のお菓子らしいからかな。
c0152767_22102001.jpg
いずれにせよ、とても可愛いくて貴重なお菓子をどうもありがとうございました!



出版社ネコ・パブリッシング
https://www.neko.co.jp/

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ


by nalu_3_lin | 2018-03-03 22:12 | 和菓子・甘味処 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : https://umalog.exblog.jp/tb/29348020
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]
※このブログはトラックバック承認制を適用しています。 ブログの持ち主が承認するまでトラックバックは表示されません。


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

プロフィールを見る
画像一覧
通知を受け取る

カテゴリ

全体
池袋情報
寿司・魚介類
天ぷら・揚げ物
そば・うどん・麺類
焼鳥・串焼・鶏料理
すき焼き・しゃぶしゃぶ
おでん・鍋・スープ
お好み焼き・もんじゃ等
丼もの
和食その他・地方料理
ステーキ・ハンバーグ
イタリアン(パスタ・ピザ)
洋食・欧風料理
西洋各国料理
中華料理
餃子・肉まん
韓国料理
アジア料理
ラーメン・つけ麺
カレーライス
インドカレー
焼肉・ホルモン類
居酒屋・ダイニングバー
ラウンジ・ホテル
パン・サンドイッチ
ハンバーガー・ホットドッグ
カフェ・喫茶店
珈琲・紅茶専門店
洋菓子(ケーキなど)
→シュークリーム
→アイスクリーム
→ドーナツ
→ドリンクなど
和菓子・甘味処
→鯛焼き
→あられ・煎餅
その他スウィーツ(笑)
定食屋・弁当・おむすび
その他
→東京駅
→銀座
→表参道
→上野
→新大久保
→ディズニーリゾート
催事イベント
お土産
→東京土産
→ハワイのお土産
→海外のお土産
→アンテナショップ
お取り寄せ(通販)
お菓子(市販)
→外国のお菓子
→韓国のお菓子
→無印良品
→株式会社神戸物産
→有楽製菓株式会社
→ヤマザキ
→LOTTE(ロッテ)
→ブルボン
→チロルチョコ
洋菓子・和菓子(市販)
→モンテール
→ふわふわスフレ(ヤマザキ)
→ロールちゃん(ヤマザキ)
→Delicious Sweets
アイスクリーム(市販)
→森永乳業
→赤城乳業
→明治
→丸永製菓
→グリコ
→ロッテ
→井村屋
菓子パン・惣菜パン(市販)
→ヤマザキ
→ヤマザキのコッペパン
ドリンク類(市販)
→ペットボトル
→コーヒー類
→お茶(ティーバッグ含む)
コンビニ
→ファミリーマート
→ローソン
→セブンイレブン
→サークルKサンクス
→ミニストップ
ファーストフード・ファミレス
ハワイでごはん2010
ハワイでごはん2012
ハワイでごはん2013
ハワイでごはん2014春
ハワイでごはん2015春
ハワイでごはん2016冬
岐阜でごはん2017冬
台湾でごはん2018冬
野菜と果物
おうちごはん
→調味料
→インスタント麺
→インスタント麺(韓国)
→【自作】作ってみました
Vitamix
サプリメント・スーパーフード
おいしい!ランキング
食べる本
食べるコラム
Bus sagasu
イベント参加・取材等
ご挨拶&お知らせ

以前の記事

2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 03月
2005年 12月

検索

最新のコメント

最近食べたもの。


新大久保で絶対に買う


濃厚さがたまらん…!


ふりかけるだけなんです


韓国ドラマの影響で…


自分で干してます


梅味がオススメです


コーヒーに入れるだけ!


細麺で美味しいです


めちゃ美味しいラー油です


ゼリー作りが楽しい


世界一おいしいラーメン

遊びに来た人。

free counters

ブログジャンル