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その他スウィーツ(笑)

クロワッサンたい焼き@銀のあん 催事出店

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久しぶりにエキュート上野でクロワッサンたい焼きを食べました。今の季節限定の、いちごミルク(250円)。
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栃木県産とちおとめを使用した苺ジャムに、ミルクフィリングを合わせているんだそうです。
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クロワッサンたい焼き、それぞれのフレーバーの色をした生地を使用しているので目にも鮮やか、食べるのがとても楽しい。ザラメとアーモンドスライスのパリパリ、カリコリとした食感もよい。普通の鯛焼きとはまた違った楽しさがあります。
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特に横から見ると焼き色抜きの色合いを確かめる事が出来るのでオススメ(笑)。は~、ときめく!
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中から溢れんばかりのミルクフィリングが出て来ました。練乳みたいに甘~い。ピンク色のクロワッサン生地との色合いも素敵です。
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そして、追い打ちをかけるように苺ジャム。これまた色鮮やか。
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苺ジャムはたぶん単体で食べるとそこまで酸っぱくはないと思うのですが、ミルクフィリングがまったり甘い仕上がりなので相対的には甘酸っぱく感じました。苺の果肉っぽいのもなんとなく感じましたし、なかなかリアルです。チープな感じではないところが嬉しい。
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もうひとつ、生キャラメルカスタード(260円)という鯛焼きもありました。生キャラメルと言えば…の、花畑牧場とのコラボのようです。食べたいなあと思ったけど、生キャラメルはともかくカスタードがそんなに得意ではないので、今回はいちごミルクにしてみました。機会があればこちらもトライしてみようと思います。

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★2015年12月クロワッサンたい焼き@銀のあん 上野アメ横店(築地銀だこ)(黒かりんとう)の記事はこちら

●店舗情報
店名:クロワッサンたい焼き@銀のあん 催事出店(ぎんのあん)
住所:東京都台東区上野7-1-1
電話番号:03-3845-7022
営業時間:平日&土 06:30~22:00 / 金 06:30~22:30 / 日祝 06:30~21:00(2017/3/31までクロワッサンたい焼き専門店)
HP:http://www.hotland.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2018-05-01 21:31 | その他スウィーツ(笑) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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