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→丸永製菓

御餅てぃらみす@丸永製菓

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ちょっと見た事がないアイスクリームを発見しました。丸永製菓の御餅てぃらみすだって!箱入りで90円。シリーズ、って小さく書いてあるのでもしかして他の味もあるのかもですが私が見たのはこちらのティラミスだけ。
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和風のアイスクリーム、あずきや抹茶もいいのですがお餅(白玉)が入っているだけでグッとレベルがあがりますよね。中蓋に「中身が飛び散らないようにゆっくりと開封してください」と親切丁寧に書かれているにも関わらず…。
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中にギッシリと入っているココアパウダーの存在を薄々と感じていたにも関わらず…。
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こぼしました(笑)。いや、まさかこんなに入っているとは思わなんだ!ってなくらいにたっぷりと入ってたんです、ココアパウダー。私史上、最もココアパウダーが入っているアイスだったのではないかと。しかもサラサラだったし。冷凍技術、すげえな。
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大体、気を付けて食べててもスプーンからぶわっとココアパウダーが飛び散るんですよね。これ、食べる時にお皿の上に置いたほうが絶対にいいです。ココアパウダーがたっぷり過ぎて、ほろ苦さを通り越して苦みを感じるほど。うーん、大人向け。
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コーヒー餅、そしてマスカルポーネチーズを使用しており、味はティラミスそのものです。アイスはちょっと硬めでしたが、コーヒー餅がもちもちとしていてその食感の差が面白かったですね。チーズ感もすごかった!
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ティラミス風味のアイスクリームもいくつか食べて来たのですが、これはだいぶ上位に入る完成度の高さでございます。美味しかった~!もし他にシリーズあるなら食べてみたいですね。

丸永製菓
http://www.marunaga.com/

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by nalu_3_lin | 2018-05-20 08:18 | →丸永製菓 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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