スイカ、1玉目＠2018 : 岐阜うまうま日記（旧：池袋うまうま日記。）

今年の初スイカはすでに終えているのですが、やっと八百屋さんに大玉が並び始めましたのでこれを今年の1玉目と認定いたします。980円でした。今年はスイカに限らず、果物全般、例年よりも早く出回っているようです。気温が高いからね～。

千葉県の八街のものでした。スイカの名産地としておなじみ、千葉県。あとは熊本県産が今は店頭に並んでいるんじゃないかな。

包丁もまな板もそんなに大きくありませんが、スイカ自身の重みで自然に割れてくれるので、半分くらい包丁を入れるとこんな感じでスパッと。味はアタリでした！程よい甘みとシャリ感のバランスがとてもよい。スイカジュース飲んでるみたいに果汁もたっぷり。

★2018年5月ひとりじめスイカの記事はこちら

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