超久しぶりにミニストップでパンを買いました。通勤途中になかなか店舗がないので買うタイミングがあんまりないのです。沖縄フェアーをやっているらしく、その中から沖縄紅芋クロワッサン(108円)。紅芋は無条件で買ってしまうほど好きなフレーバーです。
製造しているのはフジパンでした。
クロワッサンなので一応パン生地が何層にも折り重なってはいるものの、市販品にありがちなふかふかの「パン」って感じの食感です。パン屋さんのようなパリパリ食感には程遠いけど仕方ない。紅芋のクリーム(?)がひょっこりと顔をのぞかせています。トップには黒ゴマがたっぷりと。
芋だけの甘みか、ってくらいに優しい甘さ。変な砂糖っぽいくどい甘さではなくて食べやすかったかな。
滑らかなクリームにふんわりと柔らかいパンの食感があいますね。クロワッサンと言えるかどうかは謎ですが組み合わせはなかなか良かったです。ミニストップの菓子パンって芋系とかカボチャ系とか、いわゆるホクホク系が強いなあと思います。
ミニストップ
http://www.ministop.co.jp/index.html