もちもち食感 白いパンケーキ（沖縄パインジャム＆ホイップ）＠ミニストップ

ミニストップに行ったらパンの棚が白いパンで埋め尽くされていた。フェアでもやってたのかな？私が購入したのはこちらのもちもち食感 白いパンケーキ（沖縄パインジャム＆ホイップ）というもの。128円。白いパンはもちもち系が多い気がします。たぶん、米粉とかタピオカ粉とか、小麦粉以外のものが原材料に多く含まれているからなのではないかと。なので普通の菓子パンに比べると食感がちょっと独特というか、確かに弾力は感じられてもちっとしているんだけど、あとに口の中にコナコナ感が少し残るように感じる事もありますね。ま、気にならない程度ではありますが…。中にはパイナップルのジャムとホイップクリームがサンドされていました。パイナップルは酸味もなく、甘くてまろやか。でも決して人工的な感じはせず、嫌な感じはありません。意外とホイップクリームとの相性も良かったです。もっとクドイのかなあ、と思ってたけどそうでもなかった！

ミニストップ
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