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洋菓子(ケーキなど)

クロッカンシュー ザクザク

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先日の池袋情報でも書きましたが、気になっていた紫芋スイーツを求めてクロッカンシュー ザクザクに行って来ました。土日に通りかかると程よく行列ができているのですが、平日の昼は割と空いています。この時は開店直後だったので尚更。
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紫芋ザクザクパフェ(430円)。
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最近ってアレですね。何重にもグルグル巻いてるんじゃなくて、イラストみたいにふわっとしてるソフトクリーム🍦がなんか人気みたいです。その周囲を紫芋のペーストがグルグルと取り囲み、なにやらチップのようなものがパラパラと…。あ、これシュー生地か。
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この紫芋ペーストはたぶん紫芋ザクザクの中にも入っていると思います(共通のクリームだと思う)。
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ふわっと柔らかく、ちょっと水分多めでゆるいかな~と最初は思ったのですが、味はかなり濃厚で芋系スイーツにありがちなあの甘さをそのまま感じる事が出来ました。黄色のサツマイモほどネットリとはしてなかったけど、色もカワイイし満足。
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ソフトクリームも負けないくらい濃厚で、牛乳をそのまま食べてるみたいな感じ。なので、紫芋ペーストと一緒に食べると悶絶するくらい組み合わせがよい。
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トッピングのこのカリカリとした食感もちょうどいい感じでアクセントになっていました。最初はいらないかな…(笑)って思ってたけど、最後のほうは入っててよかった、と思った。飽きない工夫ってちゃんとされてるんだなあ、と実感。
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本当の芋の甘さだけだと、もっとシンプルで正直食べてるうちに飽きちゃってたと思うのですが、ソフトクリームの濃厚さや甘さも手伝って紫芋のスイーツとして完全に成り立ってるな、と思いました。もともと、なんか黄色のサツマイモよりも紫芋のほうが好きなんですが、これ超~満足です。
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来月またハロウィンスイーツ🎃も登場するみたいですし、また行って来ようと思いまーす。ごちそうさまでした。

★2018年9月【池袋情報】クロッカンシュー ザクザクの期間限定商品の記事はこちら
★2017年6月クロッカンシュー ザクザク(ヒヤザク)の記事はこちら
★2016年7月クロッカンシュー ザクザク(クロッカンシュー ザクザク)の記事はこちら


●店舗情報
店名:クロッカンシュー ザクザク 池袋店 (くろっかんしゅーざくざく)
住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店本館B1F 3
電話番号:レシートに記載があったけど携帯っぽいので掲載は控えます
営業時間:10:00~21:00
HP:http://www.zakuzaku.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2018-09-24 20:20 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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