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カフェ・喫茶店

GRANNY SMITH(グラニースミス)@催事出店

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秋ドラマで毎週見ているもののひとつに「大恋愛〜僕を忘れる君と」というTBS系列のドラマがあるのですが、その初回OA時に主人公の2人が劇中でアップルパイを食べてたんですね。紙袋(箱だったかな?)が見えたので、「GRANNY SMITH(グラニースミス)か~」なんて思ってたんですけどただのアップルパイではなくて番組とのコラボ商品を出している事をあとでネット検索して知りました(ドラマに出てたのはそのコラボ商品)。
そう知るとやっぱり食べたい…でも店舗遠いしなあ、と思ってたらちょうどタイミングよく東武のハナサンテラスに催事出店が決まり、早速行って来た次第です。
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SNSでは売り切れになる事もある、と煽られていたので(笑)張り切ってオープンと同時に東武に行って来ました。実店舗と違い催事だと出店してる事を知らない人もいるからなのか、スムーズに購入出来てラッキーでした。相変わらず可愛いパッケージデザインです。ドラマに出た時もすぐわかったの。
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せっかくなので、去年食べそびれてしまったハロウィンの限定商品も買ってみましたよ~。今回はまずそちらのアップルパイからご紹介したいと思います。
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ハロウィーンアップルパイ(450円)。10月31日までの期間限定販売です。
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去年も出てるのは知ってて、でもなかなか行く機会がないまま終わってしまったので今年食べられて嬉しいな。見た目がもうめちゃくちゃカワイイです。黒いパイってのがいいですね。他になかなか無い感じ。
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でもカットされた断面図を横から見るとこんなにも色鮮やかなグラデーションが出現。かぼちゃ、りんご、紫芋の3種類のフィリングが層を重ねてこんな風になっているんです。りんごオンリーではないのでアップルパイとしては邪道と思われるかも知れませんが、秋の恵みが全部詰まっている超贅沢パイなんですよ、これ!
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ブラックココアを練りこんだクランブルは見た目通り、ゴツゴツとした食感で超好み。ビターな味わいがたまりません。かすかな甘さがほんのりと。パンプキンシードも飾ってあって、ちょっぴり塩気があるところがまた憎い。
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かぼちゃのフィリングは濃厚でしたが、変な甘さは一切なくて単純に「かぼちゃを煮ただけのもの」っていう感じでした。でも私は人工的な甘さを下手にプラスされるよりもこっちのほうが好きかもー。その下にはアップルパイ専門ならではのりんごのフィリングです。クタクタに柔らかく、食感はしんなり。シャキシャキ感はなかったですね。酸味もなくて食べやすかったです。
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土台となっている真っ黒なパイ生地にもブラックココアを使用しているとの事ですが、なかなか噛みちぎる事が出来なくて大変苦労しました。しっかりめ。
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最後に、紫芋のフィリングは実は一番期待してたのだけど、甘さや芋っぽさは良かったんだけど、ちょっと水分が多かったかも…と感じました。芋の性質なのか、それとも製造工程の流れを汲んでなのか(たぶんラボで作って冷凍→解凍だと思う)わかりませんでしたが、もうちょっとコテコテしてたらよかったかな。
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いずれにせよ、ずっと食べたいと思ってたハロウィーンアップルパイを食べられて大満足です。

★2017年11月GRANNY SMITH(グラニースミス) 銀座店の記事はこちら
★2016年12月【青山情報】GRANNY SMITH(グラニースミス)の記事はこちら

●店舗情報
店名:GRANNY SMITH(グラニースミス) 銀座店 (ぐらにーすみす)
住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B1F
電話番号:03-6264-5481
営業時間:11:00〜21:00
HP:http://www.grannysmith-pie.com/

↑こちらは実店舗の情報で催事情報ではありませんのでご注意を。

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by nalu_3_lin | 2018-10-25 22:12 | カフェ・喫茶店 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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