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カフェ・喫茶店

GRANNY SMITH(グラニースミス)@催事出店

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アップルパイ専門店、グラニースミスが再び東武のハナサンテラスに登場。という訳で、催事限定のアップルパイを買いに行って来ました!金曜ドラマ、大恋愛とのコラボ商品であるアップルパイも登場。しかし、昼過ぎに通りかかったらもう完売!マジで人気があります。
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相変わらずパッケージが可愛いすぎて、何度でも写真撮っちゃうよね~。
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じゃーん!こちらが催事限定のアップルパイ、きなこもちアップルパイ(486円)です。
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催事限定ですので、ハナサンテラスでの出店が終わったあとも別の場所の催事で入手は可能のようですよ。
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それにしても、なぜ…きなこもち…。洋菓子に和風テイストを取り込むのって日本ではまあよくある事なんですけども、アップルパイにきなこともち、とはちょっと意外すぎて驚きました。
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外から眺めている分にはきなこの存在も、もちの存在も確認できませんね。至って普通~のアップルパイのように見えます。しかしクランブル、でかいな。
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横から見るとこんな感じ!断面図のアップルパイ!もちろん、りんごそのものもこのボリューム感です。では、もちはどこにいるかというと…?
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いましたー!しかも、なんかはみ出てるー!(笑)。
写真を撮るために、なんとかこのもちをアップルパイに戻そうとしたんですけど、なんかね、もうすんごい弾力?粘着力?なんですよ。くっついて離れないの。何これ、本気の餅すぎる…!
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アップルパイ本体の甘酸っぱい美味しさはちゃんと残しつつ、きなこのほんわかとした風味もちゃんと感じられました。意外と相性いいのね。
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ちなみに店頭のショーケースに使用されているりんごの品種がありましたが、このきなこもちアップルパイにはジョナゴールドが使われているそうです。ちなみに店名の由来にもなっているグラニースミスを使用しているアップルパイも、もちろん沢山並んでいましたよ。
ジョナゴールドは酸味もほどよく感じられ、シャキシャキ感はそれほどなかったもののいい塩梅のクタクタ感でした。
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パイ生地もしっかりとしていて、クランブルもよいゴリゴリ食感で、本当に美味しいアップルパイだったなあ。りんごだけでも十分、美味しい。土台がしっかり完成してないとアレンジは生きて来ないなって思います。
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さて、もちですよ。見て、この存在感。りんごと同じくらい迫力があります。存在感も圧倒的です。そもそも、食感が全く異なるので口の中にいてもすぐわかるもんねえ。
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白玉とか求肥とか比べ物にならないくらいネットリとしていました。びよよよ~んと伸びますよ。うん、餅だね!
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食べる前は一体どんな組み合わせなのかしら、とドキドキしていましたが、きなこもちアップルパイ超美味しいです。ぜひ催事で出会ったら食べてみて欲しいな。



★2018年10月GRANNY SMITH(グラニースミス)@催事出店(大恋愛アップルパイ)の記事はこちら
★2018年10月GRANNY SMITH(グラニースミス)@催事出店(ハロウィーンアップルパイ)の記事はこちら
★2017年11月GRANNY SMITH(グラニースミス) 銀座店の記事はこちら
★2016年12月【青山情報】GRANNY SMITH(グラニースミス)の記事はこちら

●店舗情報
店名:GRANNY SMITH(グラニースミス) 銀座店 (ぐらにーすみす)
住所:東京都中央区銀座5-2-1 東急プラザ銀座B1F
電話番号:03-6264-5481
営業時間:11:00〜21:00
HP:http://www.grannysmith-pie.com/

↑こちらは実店舗の情報で催事情報ではありませんのでご注意を。

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by nalu_3_lin | 2018-11-16 21:36 | カフェ・喫茶店 | Comments(0)

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