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お土産

【福菱】かげろう

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すんごい久しぶりに頂いたお土産、かげろう。渋い。
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和風ブッセのようなお菓子です。ふわふわしてるんだけど、どこか和菓子らしさも残っています。
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サイズはそこそこ大きいんですけど、このお菓子はとにかくふわっとしていて口の中でシューっと消えていくので、食べ心地としては軽いですね。
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このメーカーさんは他にもいろんなお菓子があるのですが、まだ食べた事がないです。いつか食べてみたいな。
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で、かげろう。
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シュークリームの皮よりもはるかに軽く、なんというかはかなげな生地なのです。
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中に入っているクリームもふわっと軽い。本当にあっという間に口の中で姿を消してしまいますよ。

★2016年11月【福菱】かげろうの記事はこちら

紀州銘菓 福菱
https://fukubishi.co.jp/

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by nalu_3_lin | 2018-11-20 21:35 | お土産 | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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