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→インスタント麺(韓国)

【オットギ】牛肉わかめスープラーメン

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去年の話になりますが、新大久保に出かけた時にちょうど新商品として売り出されていたオットギの牛肉わかめスープラーメン(138円)。私は韓国広場で買いましたが、チョンガーネは200円だったので買う時はお店のお値段を見比べてみると良いと思います。
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買ってしばらく食べる機会がなかったのですが、ブログかSNSでこのわかめラーメンがわかめたっぷり過ぎて美味しい!というのをたまたま読んで思い出したので、早速食べてみました。中身はこんな感じ。麺が他のラーメンよりちょっと細い気がする。わかめ入りのかやくと、液体のスープの素。
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わかめ、確かにすごい量です。他のインスタント麺ではちょっと見ない量が入っていました。昔、初めて増えるわかめちゃんを使った時の事を思い出します。分量をよくわかってなかったから、まさかあんなに増えるとは思わず鍋から溢れ出したという思い出。ニンニクが家にあったので入れました。
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写真がないんですけど、まず先にお水とかやくを入れて煮るんですがわかめがどんどん増えて来てビビります。途中でこれもまた冷蔵庫にあったキャベツを入れたのですが、ラーメンが緑色なのはキャベツのせいではなくて液体のスープが入れる前から緑色だったからです。なんと表現すればいいのか…茹でたほうれん草をミキサーにかけたようなペーストっぽい、緑色の液体スープでした。わかめでも入ってたのか?
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麺は細いのでツルツルって感じで食べやすいです。もちもち感はそれほどなし。で、わかめですよ。わかめが主役です、このラーメン。麺を入れなければわかめスープ(韓国の定番の家庭メニュー)だよね、ってくらいにわかめ。このラーメンは珍しく、辛くありません。なので辛いラーメンが苦手な人にもオススメです。

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by nalu_3_lin | 2019-01-30 15:59 | →インスタント麺(韓国) | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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