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台湾でごはん2019冬

蜜密(ミミ)のヌガークラッカー@台湾でごはん2019冬

台湾で今「行列が出来る」と話題のヌガークラッカー

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台湾旅行、2日目です。こちらは朝の台北駅。夜とはまた違った雰囲気。
今回の台湾旅行でヌガークラッカー好きな私がどうしてもどうしても入手したい、今、台湾で大人気のヌガークラッカーを求めて朝一番で行動開始。
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台北駅からMRTに乗って東門駅へ。東門、ガイドブックで見て知ってはいた街ですが降り立つのは今回が初めてです。
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東門市場をはじめとした美味しいグルメのお店も多いですし、若い子が好きそうなお店も集中しているエリアですが私のお目当てはヌガークラッカーなので、まずはお店を目指して進みます。観光は後回し。

オープン前からすでに行列が出来ているヌガークラッカー専門店

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それが、こちらの蜜密(ミミ)というヌガークラッカー(牛乳餅)の専門店です。お店がオープンするのは9時なんですが、15分前に到着してすでにこの行列…。
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一体、何人くらいいたのかなあ。30人、いや40人くらい?
そして、そのほとんどが何故か韓国人。なんでも、有名な韓国のインスタグラマーさんだかブロガーさんだかが紹介した事により、韓国で話題になった台湾のヌガークラッカーなんだとか(ややこしい)。
私はもともとヌガークラッカーは去年食べて大好きになったクチで、今年はどこで買おうかな~とネット検索していた時にたまたまこの蜜密(ミミ)というヌガークラッカー専門店の情報を見つけたのでした。ガイドブックにはまだ掲載されてないと思います。
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帰国直前みたいな大きなスーツケースを持っている人もいっぱいいて、みんなお土産にここのヌガークラッカーを山ほど買っていくのです。そ、そんなに美味しいの?と思って私もまとめ買いしようか悩みましたが、賞味期限が2週間との事なので今回はやめておきました。

商品はヌガークラッカーのみ

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看板が完全にハングル。ここは台湾なのか、韓国なのか。
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オープンすると少しずつ列が動いて、私は30分待たないくらいで買えたかなあ。でも、うしろの人達はもっと待ってたと思うので、帰国日などで時間に制約がある人はオープン前に並ぶとよいと思います。それか時間に余裕のある日にでも。
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商品はこのヌガークラッカーしかありません。山積み、どーん!でもこのヌガークラッカーの山があっという間になくなって行くんです。飛ぶように売れるとはこの事か。
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貼り紙はハングルでしたが、日本人も買いに来るみたいで私が日本人だとわかると店員さんが日本語を話して下さいました。そういえばこの時間帯、他に日本人のお客さんいなかった気がする。
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向かって左手で注文してお会計、そして右にズレて商品の受け取りをするという流れです。
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サイズによってこんなにカラフルなビニール袋に入れてはくれますが、基本エコバッグ推奨のお店なので私は手持ちのエコバッグに入れて貰いました。
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この貼り紙ね。
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日本語で「賞味期限は2週間、冷蔵庫には入れない」と教えてくれます。それから、ここのヌガークラッカーは毎日ハンドメイド、と仰っておりました。

蜜密(ミミ)のヌガークラッカーの味や食感は?

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ここからは帰国後の写真とレビューとなります。結局、私は2パック買いました。
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ヌガークラッカーのお値段は、1パック170元(約680円)。お土産としてもまあまあ手頃なお値段ではないでしょうか。
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このプラケースみたいなのは割と頑丈で、スーツケースに入れて帰国しましたがそんなに割れておらず平気でした。密封されてはいるけど、テープで留めてあるとかはないです。そこそこ硬さがあるので私はこのままスーツケースに入れましたが、気になる方はビニール袋に入れるとかタオルなどでくるんで入れてもいいかも。
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ヌガークラッカーのパックを横から見るとこんな感じです。ギッシリと詰まっているの、わかります?
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ヌガークラッカーのパックの裏面。買った時に見てないからわかんないけど、一度溶けて日本に戻って冷えて固まったのかな?まあ食べられればなんでもいいのですが。
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さて、いよいよヌガークラッカー、開封。みっちりと閉まっていたので開けるのに少し手こずる。
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全部で16枚のヌガークラッカーが入っていました。
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で、早速食べてみたんですが…めちゃめちゃ美味しい!
こういうネットの口コミで大人気みたいなのって、期待が高まってる分、食べると案外フツーっていうのも多いんですけど、これは本当に美味しい。というか、自分の好みだったのかな。
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ネギクラッカーがサクサクで食感がとても良いです。湿気を含んでいるのが1枚も無かった。この容器、すげえな。完全に密封されていました。
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特筆すべきはこのヌガーで、多分よそよりも少し甘めに仕上げてあるんだと思います。食べ終わったあとに、このヌガーの甘さがしばらく口に残るのです。練乳のような濃厚な甘さ。でも不思議とくどいと感じる事がなくて、なんかまた食べたい!って思わせる味なのよ。
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口に入るとすぐに柔らかくとろ~んと溶けて、濃厚まったりモードになるのです。うわあああ、美味しいこのヌガークラッカー。2パック買って正解だった。
クラッカーは葱いっぱいついてたけど、そこまで臭くないししょっぱくもないかな。でもサクサク食感が本当によい。この甘ったるいヌガーとの相性がとてもいいんだと思う。

去年初めて食べたカルフールで買ったヌガークラッカーもとても美味しかったのだけど、このミミのヌガークラッカーは是非リピしたい味だと思いました。先にご紹介した玉珍齋でもヌガークラッカーを実は買ってたんですが、そちらはヌガーまでもサクサクしすぎててちょっと物足りなかったんですよね。ミミでカバーできた感じ!

(2019年1月8日訪問)

●店舗情報
店名:蜜密(みみ)
住所:台北市大安區金山南路二段21號
電話番号:02-2351-8853
営業時間:09:00~13:00(行列できます)
定休日:月曜日
FB:https://www.facebook.com/lesecret.tw/

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by nalu_3_lin | 2019-02-04 21:51 | 台湾でごはん2019冬 | Comments(0)

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