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ラウンジ・ホテル

パーク ハイアット 東京 デリカテッセン

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超絶キュートな差し入れを頂きました。パーク ハイアット 東京 デリカテッセンで購入できるという、チキンレバーペーストです。他にもペーストやリエットが数種類あって、それぞれ異なるイラストが描かれているこの白い陶器が人気なんだそう。
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鶏のレバーにフォアグラをあわせているんだそうです。
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上部にはなんかプルプルのなんだろう、ゼラチンのようなものが乗ってました。ぷるんぷるん。
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正直、私レバーとかペースト系(お惣菜系の)って苦手なんですが、これは食べられた!生臭くないし、食感もそこまで重くなかったんです。
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表現がイマイチなのですが、ふわふわの鶏肉?鶏ハム?を食べているような感じ。とってもクリーミーで口の中でじゅわーんと溶けて消えていきました。スプーンでそのまますくって頂きましたけどパンに塗ると美味しそうですね。

パーク ハイアット 東京 デリカテッセン
https://restaurants.tokyo.park.hyatt.co.jp/dts.html

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by nalu_3_lin | 2019-02-11 11:18 | ラウンジ・ホテル | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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