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催事イベント

【工藤パン】SPECIAL(スペシャル)イギリストースト もっとジャリまし

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東武百貨店 池袋店で開催中の第4回 IKEBUKURO パン祭、全国ご当地パンのコーナーで購入しました。青森県を代表する、地元パンです。工藤パンのイギリストースト(200円)。
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地元パン(ご当地パン)好きな人はご存知の方も多いんじゃないかな。私も随分昔に、青森県出身のお友達のお土産で食べたっきり(その時はブログやってなかった)で、ずーっと食べたかったんだけどなかなか食べる機会がなかったのです。と、いうのも青森県のアンテナショップとかでも常に入っている訳じゃなくて都内だとこういう催事じゃないとなかなか買えないんじゃないかなあ。
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青森出身のお友達いわく、現地だと朝出来立て(焼きたてという意味?)のものが並ぶんだそうで、つまり今流行りの生食パンのスライスでジャリジャリ食感のクリームをはさんだサンドイッチのようなものなんですね。写真、ちょっと見えにくいかな?袋のままレジへ持って行っただけで、指のあとがついてしまうほどにパンが驚く程柔らかいんです。そして、薄い。
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原材料はこんな感じで、正直食べすぎたら体に悪いんじゃ…って気がしなくもないのだけど、お友達は「学生時代、毎日食べてた」と言ってました。小さい子でも朝から食べたりおやつで食べたりしているそうです。マジか。
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スライスされた食パン2枚でまるまるサンドイッチ作りました、という感じ。食パンもふわっと優しい甘さがついています。
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中はこんな感じです。マーガリンと砂糖を混ぜたようなクリーム?スプレッド?がベッタリと塗られています。パッケージに記載がありましたが、イギリストーストはジャリジャリ食感が命なんです。これはスペシャルだから、普通のイギリストーストと比較して50%UPしているらしい。
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本当にジャリジャリしてる~!まるで砂を噛んでいるようだ(笑)。
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砂糖(グラニュー糖です)をダイレクトに感じるので、ガツンと甘いんですけど、なんというかダラダラとくどい甘さではないのが不思議。飲み込んでしまえば意外と口の中に甘さが残らないというか。甘さよりも、この食感のほうが強く印象に残るからかも知れないんですけど。青森県では毎月の新商品でいろんな味のイギリストーストが登場するみたいです。いいなあ。いつか食べてみたい。

第4回 IKEBUKURO パン祭
http://www.tobu-dept.jp/ikebukuro/event/detail/2017

工藤パン
http://www.kudopan.co.jp/index.html

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by nalu_3_lin | 2019-03-22 22:44 | 催事イベント | Comments(0)

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