赤坂青野、こちらは赤坂黒べいというお菓子。
原材料はこんな感じ。持った感じ、ズッシリと重く箱に入っている時は一体どんなお菓子なのかさっぱりわかりませんでした。
なんか重いかたまりが出て来た。
コレなんだったんだろう…。今もあんまり思い出せない謎のお菓子でしたが、表面は砂糖がたっぷりとまぶしてあったので、すっごくすっごく甘かったです。ちょっとくどかったくらい。ダイレクトに砂糖が口の中に入って来るので…。
中身はカステラのようでしたが、それよりも周囲を覆っている寒天のようなあんこのような部分がゲロ甘すぎて、途中でギブアップしてしまいました。ごめんなさい。ちょっと他にはないような、変わったお菓子でした。
赤坂青野
https://akasaka-aono.com/