池袋で美味しいシフォンケーキと言えば、ラ・ファミーユ （La Famille）です。昔、一度だけ買いに行った事があるけどまだブログやってない頃だったので過去記事はありませんでした。たまに差し入れなんかでも貰った事があるんだけど、店内でイートインしたのはたぶん初めてです。
添加物を使わないように素材にしっかりとこだりがあり、できるだけ体に優しいお菓子を心掛けているお店です。試食もちゃんとあった！嬉しいですよね。
テイクアウトも充実していて、フレーバーやサイズも沢山揃っています。予算や人数にあわせてチョイス出来るのがいいと思う。
定番はもちろん、季節限定でいろんなフレーバーも出るみたいです。というか、ケーキ屋さんなのに、この雑貨屋さんのような陳列の可愛いさ！ゆめかわ！
最初からこんな風に個別包装もされているので、買ってすぐに差し入れなんかで渡せるのもいいなあ、と思いました。
今回はイートインでお邪魔したので、冷蔵ショーケースの中よりフルーツやホイップクリームがのってるタイプのシフォンケーキを選びます～。
コーヒーシフォン（470円）。ほろ苦さを味わう事が出来るので、甘すぎるのが苦手な人によさそう。珈琲とも相性がいいのかな…？
フランボワーズ（500円）。木苺が可愛いです。人気のフレーバーみたいですね。
という訳で、いろんなシフォンケーキがあってすっごく迷ったのですが…人気、という言葉につられてフランボワーズ（500円）を選択。ドリンクは冷たいミルク（400円）にしてみました。
高さがあるからなのか、すでに横倒しになって登場したフランボワーズのシフォンケーキです。断面図（といっていいのか）が水玉模様みたいになってます。素敵。
薄いピンク色のベリー系のホイップクリームがしっかりと塗られていました。甘酸っぱくて美味しかったな。
シフォンケーキはビックリするほど、ふわんふわんです。で、ヘナっとしたりしないで弾力もちゃんとあるの。生地のキメもとっても細やか。
ちょうどいい甘酸っぱさで、食べやすかったです。甘すぎないのもよかったな。確かに、言われなくても「なんか体によさそう…」と思えるような、シンプルな美味しさと言えばいいのかしら。しみじみと美味しい感じです。
冷たいミルクも久々に飲んだんですけど、なんかシフォンケーキに合ってた気がする（笑）。
お友達はオレンジにしてみたようです。柑橘と洋菓子、ってあまりピンと来ないんですけど、これもすごい美味しかったなあ。オレンジピールなのかな、生地に混ざっていて存在感がすごかったですよ。シフォンケーキ、こんなに美味しいと思ったの初めて、と言ってました。わかりみ。
少しお互いで交換してみたんだけど、うん！これはフランボワーズとはまた違う美味しさ。生地全体がオレンジ、って感じで主張が強いのに不思議と食べやすかったです。昔、この界隈の病院に少し通ってた時期があって、その帰り道に自分へのご褒美という事でたまにここのシフォンケーキを買ってたんですね。
でも、病院も変わってしばらく行く機会がなくなってたから、久しぶりに美味しいシフォンケーキを食べる事が出来て嬉しかったです。
●店舗情報
店名：ラ・ファミーユ （La Famille）（ら・ふぁみーゆ）
住所：東京都豊島区西池袋3-4-6 今村ビル1F
電話番号：03-5958-0431
営業時間：11:00〜18:00
HP：
http://www.la-famille.com/
