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食べるコラム

【コラム】台湾の夜市の家賃が高すぎてビックリした

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夕方の情報番組、news every.(日テレ系列)を見てたら台湾特集をやってました。数回にわけて特集が組まれていたようですが、この日は夜市の情報。
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今このマッサージチキンってのが流行ってるんですって!テレビで紹介されていたのは、馬莎雞 逢甲炭烤按摩雞排というお店のようです。おじさんが鳥をマッサージ(按摩)しているイラストが目印。

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実際には機械を使用していますが、それでも8時間ほど香辛料を揉みこみ柔らかく仕上げているんだそう。鶏肉大好きだから食べてみたいかも。
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夜市にはかかせない、胡椒餅も登場。
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1個あたり100円以下で楽しめちゃうのが台湾グルメのよいところですね。
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そうそう、胡椒餅って私も今年初めて食べたのですが思ってたよりも胡椒がめちゃめちゃきいてたんです!苦手な人は食べるのキツイかもってくらいきいてます。

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これはなんだっけな。サツマイモかジャガイモか忘れたけれど、芋となにかを混ぜて揚げたモチモチ食感のおやつのようなものだった気がする。
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その他にも夏なのにおでんが大人気だという話題などなど。おでんのタネ、よく見るとキャベツやトウモロコシなどヘルシーなものが並んでいますね。
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で、コーナーの最後にこの夜市でのメインストリート沿いに出店している、屋台の家賃はいくらでしょう?というクイズが登場しました。ちなみに台中ではワンルームの平均的な相場が日本円で3万円前後と出ていました。
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答えはなんと39万円!ちなみにこの店舗はハマグリのスープに乾麺を入れたハマグリラーメンを提供している屋台で、販売スペースと裏に飲食スペースの2軒分を借りていてこのお値段なんだそうです。なので、販売するだけのお店の場合はだいたい半分だから20万円とかんがえると、まあ相場…?というか店舗の家賃として考えれば妥当のような気がしなくもない。屋台、屋外、って考えたらそりゃ高いかもですけれど。
あー、行きたいな!台湾!でもこの時期に出かけたら死にそう。

(※画像はnews every.のSSより)

news every.
https://www.ntv.co.jp/every/



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by nalu_3_lin | 2019-08-14 19:16 | 食べるコラム | Comments(0)

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