【松河屋老舗】名古屋金鯱チーズタルト

前回の帰省時に買いそびれてしまった名古屋金鯱チーズタルト（356円）を今回は無事にゲットいたしました。お値段もお手頃だし簡易包装だし、自分用のお土産にピッタリだと思うの。8月初旬に購入して賞味期限が10月下旬頃までと長いのも嬉しいです。まんまるなチーズタルト。こんがりとした焼き色が美しいですね。チーズの香りもプンプンと漂っております。いわゆるチーズタルト専門店（BAKEとかPABLOとか）みたいな、あそこまでしっかりとしたチーズタルトではありません。やはりお土産らしいチープさが残るというか、ちょっと市販の菓子パンや焼き菓子に近い軽さがあるかも。でもそこがまたお土産っぽいというか。モソモソしてるけどチーズ味はハッキリとしてるし、むしろ濃い！と感じるくらいなのです。これでズッシリ、しっとりとした重さがあればアメリカの本場のチーズケーキに負けないくらいチーズ味は濃いですよ。この中に沈んでたこれなんだろう…ジャム？ソース？これがなんかまた濃厚で味に変化が出ていてよかったです。全体的にコッテリまろやか系で飽きが来ちゃうなか、ここでハッとさせられる。レモンのような柑橘の風味が全体的に感じられるので、濃いけどくどくない、ちょうどいい味のチーズタルトでした。

松河屋老舗
https://www.matsukawaya.jp/


↑鬼まんじゅうも美味しかったなあ。

この投稿をInstagramで見る

松河屋老舗のおすすめ、月見だんご。 ・ #松河屋老舗 の #おススメ商品 #月見だんご ・ ++++++++++++++++++ 📸 All Photo 📸 @wagashi_matsukawaya ++++++++++++++++++ ・ ・ #松河屋老舗春日店 #和菓子 #茶菓子 #名古屋 #和 #和文化 #スイーツ #スイーツ女子 #和菓子好き #和菓子屋さん #和菓子職人 #お菓子 #おやつ #和風 #美味しい #和かふぇ #お月見 #団子 #だんご #wagashi #nagoya #japanesesweets #matsukawaya #japaneseconfectionery #teatime #oyatsu ・ ++++++++++++++++++++++ 松河屋老舗公式インスタグラム @wagashi_matsukawaya ★松河屋老舗春日店★ 愛知県清須市春日砂賀東145 9時〜18時 （年中無休） ++++++++++++++++++++++

松河屋老舗さん(@wagashi_matsukawaya)がシェアした投稿 - 2019年 9月月12日午後6時01分PDT

↑そういえば名古屋の月見だんごってこういう形してるんですよ。ちょっと独特ですよね。