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催事イベント

【アリスファーム】カシスショコラマフィン

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先の池袋情報でご紹介した、東武池袋店で24日まで開催されている秋の大北海道展に行ってきました。

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三連休の真ん中という事もあり、開店前からこの行列です。でもエレベーターには割と早く乗れたし、数量限定商品も午前中なら買えたんじゃないかな、というくらいの人出だったかと。
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私のお目当てはお久しぶりにアリスファームさんのマフィン。チラシにはこの北海道展限定の焼きたてマフィン・シーベリー(422円)が掲載されていて、最初はそれを買うつもりだったんですけどお店についたら気が変わって別のマフィンを買いました。
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カシスショコラマフィン(421円)。
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北海道ではシーベリーやハスカップなどの酸っぱい系の果実の栽培がされているのですが、カシスもよく北海道土産に使われてますよね。特産品なのかな…?マフィンのトップにはたっぷりとカシスのソースがかかっていました。
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アリスファームさんのマフィンはとにかく大きい!これ1個でお腹いっぱいになっちゃうくらい。巨大。
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そのまま食べるのが難しいサイズなので、半分にカットしてみました。
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みっちみちなマフィンの生地の中にはこれでもか、とハスカップの実が混ぜ込んであります。
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以前の食レポにも書いているのですが、アリスファームさんのマフィンはふわふわ系ではなく生地はしっかりと硬め。食べごたえがあるというか。
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チョコレートは残念ながら私にはちょっと物足りなく感じました…もう少し濃くても良かったかな。全体的に、甘さはそれほど強くはなくて大人向けの味わいのマフィンではないかと思います。
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ハスカップも酸味がきいているので、ほろ苦い系のチョコレート生地に合う。意外とこれ、おやつではなく食事系マフィンとしていけるかも。
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マフィン、たまに自宅でリベイクしてから食べたりもするのですがこれはそのまま(冷めても、という表現はあってるのかな?)食べてもちゃんと美味しいです。
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なかなか、催事の時にしか買う事が出来ないのですがアリスファームさんは常連さんですし次も機会があったら、まだ食べた事がないマフィンを買ってみたいです。この日は他にブルーベリー、キーマカレー・スパイシー、カボチャ、いちごミルクがあったかな?

★2010年9月【アリスファーム】ブルーベリーマフィンの記事はこちら

アリスファーム
http://www.arisfarm.com/

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by nalu_3_lin | 2019-09-16 15:24 | 催事イベント | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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