秋の味覚!食欲の秋を楽しもう!お彼岸ですね~。スーパーでも最近はおはぎ、普通に買えるので私はヤマザキの一粒栗おはぎ つぶあん(59円)買いました。セール品です。
↑これと一緒に買った。
子供の頃は実家でおはぎってたまに作って貰ってた気がしますけど、さすがに自分では作った事ないですね。一人分ってわけにもいかないですし。
大福同様に、おはぎの中に栗がまるまる一粒、どーん!と入ってます。栗の甘露煮かな。
あんことはまた違う甘さです。栗の食感は割としっかりめで、あんこやお米の部分がもちっと柔らかいのに対して栗の食感がホクホクとしていて対照的でよかったです。食べ飽きないというか。
実はこれ、お彼岸というよりも少し前のお月見の頃に購入したものですが、栗が確かにお月様に見えなくもないですね。
もちろん、ベースとなっているおはぎの部分も美味しかったですよ。ちょっと、柔らかすぎるかなという気もしなくもなかったですが。
もちもちとか柔らかい系って最近のトレンドというか…万人受けする食感なんだろうし、こんなもんかな?と思いました。市販品にしては全然美味しいです。ヤマザキ大好き。ありがとう。
ヤマザキ
http://www.yamazakipan.co.jp/