京都から東京へ戻る際、京都駅の内部を駆け巡り京都土産、目ぼしいものを次々と買って帰りました。去年訪問したSIZUYA PAN(しずやぱん)京都駅店にも勿論立ち寄りましたよ~。
夜遅い時間だったけど、種類豊富なあんぱんが並んでいました。暑かったし日持ちを考えて1個しか買わなかったんですけど、もっと買えば良かったな。
濃い抹茶あん 求肥(230円)。
抹茶味、どうしても京都マジックで選んでしまう…。ちなみに前回は買いそびれてしまった、一番人気のパンなのでした。
コロンとまんまるなフォルムが素敵。
女性の口で2~3口くらいのサイズ感ですね。かなり小ぶりなので、おやつって感じのあんぱんかと思います。
名前負けしないくらいに濃い色、そして味わいの抹茶あんがギッシリと…!
こちら、白ぱん生地でできているアンパンで、パン生地は割と薄目で8~9割ほどがなんと抹茶あんなのです!
そして、その中に求肥が潜んでおります。
パン生地はパサパサという訳ではないのだけど、しっとりってほどでもなかったかな。薄いからかも。それよりも、濃い抹茶あんと求肥の存在感がハンパなさすぎ。そしてチョコレートも実は使われているので、和風テイストなんだけど洋菓子っぽいコッテリ感というかネットリ感というか、そんな食感も楽しめたりします。
やっぱり美味しかった!人気ナンバー1なだけ、ありました。
●店舗情報
店名:SIZUYA PAN(しずやぱん)京都駅店(しずやぱん)
住所:京都市下京区東塩小路町8-3JR京都駅八条口
電話番号:075-692-2452
営業時間:9:00~21:00
HP:
http://www.sizuyapan.kyoto.jp/★2018年1月SIZUYA PAN(しずやぱん)京都駅店の記事は
こちら★2018年1月志津屋(SIZUYA)京都駅店の記事は
こちら