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→飴・キャンディ

【M's one】沖縄黒糖あめ

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ツルハ系列のドラッグストアなどで購入できるPB商品です。沖縄黒糖あめ(116円)。先日購入した黒糖飴がおいしかったので、これはどうかな?と思って買ってみた。

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トップバリュの黒糖飴は、外側の飴の生地が割と薄目ですぐに中からザラザラとした黒糖の部分が顔を出したのですが、こちらの沖縄黒糖あめはサイズも大きく(袋から出して撮影すればよかったねえ、失敗)、割と長い間舐めていられます。大きいから噛めない(笑)。でもしばらくすると、こちらも中心部分から黒糖ぽい質感のザラザラとした黒砂糖がそのままひょっこりと顔を出してきます。味変ではなく、なんと言えばいいんだろうか。食感変?
舐める飴というより、食べる飴って感じで美味しいです。直火で炊きあげているので、黒糖のまろやかなコクと香ばしさが感じられます。



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by nalu_3_lin | 2019-10-04 21:54 | →飴・キャンディ | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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