人気ブログランキング |

JUCHHEIM(ユーハイム) 東武百貨店池袋店

c0152767_21080901.jpg
東武池袋店で本日6日まで開催されていた、RINGO FESTIVAL。旬のりんごを使ったスイーツが沢山並んでいました。
c0152767_21100384.jpg
チラシに掲載されていて気になった、ユーハイムの紅玉りんごのアップルパイ(314円)を購入。各日限定30点との事でしたが朝イチに行って無事にゲット。
c0152767_21111577.jpg
パン屋さんでも売っていそうな小ぶりサイズではありますが、しっかりとした食感のアップルパイでしたよ。なかなか本格的。
c0152767_21115335.jpg
パイ生地のすきまから林檎がチラ見えしています…。紅玉という品種のりんごは硬くて甘酸っぱいので、生で食べても昔ながらの味わいを楽しむ事ができるんですが、アップルパイなどの加工に適していると言われています。なので紅玉を使ったアップルパイって、割とよく見かけるんじゃないかな。
c0152767_21131193.jpg
でね、このパイ生地がなんか特殊というか、ちょっと変わっていまして。秋になると結構いろんなアップルパイを食べているのですが、このパイ生地はたぶん今まで食べて来たアップルパイの中で一番硬いパイ生地だったと思います。パイっつーより、なんかもうプレッツェルみたいな。サクサクどころか、ガリガリですよ。
c0152767_21143404.jpg
この断面図でわかって貰えるかな…パイ生地がほとんど崩れてないでしょう?
パン用のナイフでカットしたんですが、まるでのこぎりをギコギコ引いてるかのような感じで、パイ生地をカットするのにかなり苦労しました…!
c0152767_21153621.jpg
パイ生地の中はほとんど空洞はなく、りんごがギッシリと詰まっていたのが嬉しい。
c0152767_21160321.jpg
パイ生地の硬さとは対照的に、りんごはこれでもかというほどにクタクタに煮てあって、柔らかくしっとりとした食感。そして、甘い!
c0152767_21164572.jpg
後味にほんのりとした酸味があり、柔らかいけれど溶けるような感じではなく、ほどよい食感も残っていて絶妙でした。パイ生地とりんごのバランスが良い。
c0152767_21173222.jpg
このパイ生地も、塩気がほんのりとついているので、甘じょっぱさも感じるんですよね。美味しそうだなあ、とは思ってましたけど、思ってた以上に美味しいアップルパイでした。
c0152767_21182014.jpg
りんごの下にはレーズンも隠れてましたよ。
c0152767_21184391.jpg
この味、この食べごたえでこのお値段はコスパ高い!このアップルパイは東武企画品ではなさそうですが、明日以降も販売はあるのかしら。また見かけたら買いたいな~、と思います。

★2018年12月JUCHHEIM(ユーハイム) 東武百貨店池袋店(LIEBCHEN)の記事はこちら
★2017年1月JUCHHEIM(ユーハイム) 東武百貨店池袋店(バウムクーヘン)の記事はこちら
★2017年1月JUCHHEIM(ユーハイム) 東武百貨店池袋店(LIEBCHEN)の記事はこちら
★2016年11月JUCHHEIM(ユーハイム) 東武百貨店池袋店(焼き菓子詰め合わせ)の記事はこちら
★2013年2月JUCHHEIM(ユーハイム) 東武百貨店池袋店(焼き菓子詰め合わせ)の記事はこちら

●店舗情報
店名:JUCHHEIM(ユーハイム) 東武百貨店池袋店 (ゆーはいむ)
住所:東京都豊島区西池袋 1-1-25
電話番号:03-5391-9677
営業時間:東武池袋に準ずる
HP:http://www.juchheim.co.jp/

にほんブログ村 地域生活(街) 東京ブログ 池袋情報へ



この投稿をInstagramで見る

【大人気!『小さな秋の暮らし』発売中】  ユーハイム・ディー・マイスターで 好評発売中のマイスターケーキ、 『小さな秋の暮らし』に登場する主役のご紹介!  白くてフワフワした羽を身にまとったふくろうは、 なめらかなレアチーズムースと甘酸っぱいラズベリーゼリーのケーキ。  秋めく木々をひとっ飛びするモモンガは、 重ねたシュー生地にチョコレートとバニラのムースを合わせたケーキ。  どちらも可愛すぎて選べない♡ そんな魅力的あふれるケーキたちが、 ユーハイム・ディー・マイスターのお店で待っています♪ 10月16日(水)からは後期の新しいケーキも登場します!  ぜひ、秋のデザートにいかがでしょうか?  ⠀ ※一部、取り扱いのない店舗もございます。  ⠀ ⠀ #ユーハイムディーマイスター #ユーハイム #マイスターケーキ #meistercake #小さな秋の暮らし #kleinesherbstleben #秋 #秋の味覚 #食欲の秋 #秋スイーツ #ふくろう #モモンガ #どうぶつケーキ #ケーキ #おやつ #デザート #スイーツ #cake #dessert #sweets #herbst #nachtisch #kuchen #tier #eule #gleithörnchen 

ユーハイム公式(@juchheim1909)がシェアした投稿 -

↑今出てるケーキもめちゃくちゃカワイイ。
by nalu_3_lin | 2019-11-06 21:24 | 洋菓子(ケーキなど) | Comments(0)


池袋を中心としたウマー( ゚д゚)なグルメ。一般社団法人日本スーパーフード協会認定 ジュニアスーパーフードマイスター。


by nalu_3_lin

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

カテゴリ

全体
池袋情報
寿司・魚介類
天ぷら・揚げ物
そば・うどん・麺類
焼鳥・串焼・鶏料理
すき焼き・しゃぶしゃぶ
おでん・鍋・スープ
お好み焼き・もんじゃ等
丼もの
和食その他・地方料理
ステーキ・ハンバーグ
イタリアン(パスタ・ピザ)
洋食・欧風料理
西洋各国料理
中華料理
餃子・肉まん
韓国料理
アジア料理
ラーメン・つけ麺
カレーライス
インドカレー
焼肉・ホルモン類
居酒屋・ダイニングバー
ラウンジ・ホテル
パン・サンドイッチ
ハンバーガー・ホットドッグ
カフェ・喫茶店
珈琲・紅茶専門店
洋菓子(ケーキなど)
→シュークリーム
→アイスクリーム
→ドーナツ
→ドリンクなど
和菓子・甘味処
→鯛焼き
→あられ・煎餅
その他スウィーツ(笑)
定食屋・弁当・おむすび
その他
→東京駅
→銀座
→表参道
→上野
→新大久保
→ディズニーリゾート
催事イベント
お土産
→東京土産
→ハワイのお土産
→海外のお土産
→アンテナショップ
お取り寄せ(通販)
お菓子(市販)
→外国のお菓子
→韓国のお菓子
→飴・キャンディ
→無印良品
→株式会社神戸物産
→有楽製菓株式会社
→ヤマザキ
→LOTTE(ロッテ)
→ブルボン
→亀田製菓
→不二家
→チロルチョコ
洋菓子・和菓子(市販)
→モンテール
→ふわふわスフレ(ヤマザキ)
→ロールちゃん(ヤマザキ)
→Delicious Sweets
アイスクリーム(市販)
→森永乳業・森永製菓
→赤城乳業
→明治
→丸永製菓
→グリコ
→ロッテ
→井村屋
菓子パン・惣菜パン(市販)
→ヤマザキ
→ヤマザキのコッペパン
ドリンク類(市販)
→ペットボトル
→コーヒー類
→お茶(ティーバッグ含む)
コンビニ
→ファミリーマート
→ローソン
→セブンイレブン
→サークルKサンクス
→ミニストップ
ファーストフード・ファミレス
ハワイでごはん2010
ハワイでごはん2012
ハワイでごはん2013
ハワイでごはん2014春
ハワイでごはん2015春
ハワイでごはん2016冬
岐阜でごはん2017冬
台湾でごはん2018冬
台湾でごはん2019冬
岐阜でごはん2019夏
野菜
果物(フルーツ)
おうちごはん
→調味料
→インスタント麺
→インスタント麺(韓国)
→【自作】作ってみました
Vitamix
サプリメント・スーパーフード
おいしい!ランキング
食べる本
食べるコラム
Bus sagasu
イベント・取材等
ご挨拶&お知らせ

最新の記事

以前の記事

2019年 12月
2019年 11月
2019年 10月
2019年 09月
2019年 08月
2019年 07月
2019年 06月
2019年 05月
2019年 04月
2019年 03月
2019年 02月
2019年 01月
2018年 12月
2018年 11月
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
2018年 05月
2018年 04月
2018年 03月
2018年 02月
2018年 01月
2017年 12月
2017年 11月
2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月
2011年 03月
2011年 02月
2011年 01月
2010年 12月
2010年 11月
2010年 10月
2010年 09月
2010年 08月
2010年 07月
2010年 06月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2010年 02月
2010年 01月
2009年 12月
2009年 11月
2009年 10月
2009年 09月
2009年 08月
2009年 07月
2009年 06月
2009年 05月
2009年 04月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 08月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 05月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 07月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 03月
2005年 12月

検索

最新のコメント

パンも時々焼いています。
by vegeko-emily at 21:46
コメントありがとうござい..
by nalu_3_lin at 22:34
このものの原材料は何ですか?
by ラングリッサー at 19:36
私はチョコミン党…という..
by nalu_3_lin at 22:04
こんにちは。私もチョコミ..
by sokohaka-note at 20:04
>sokohaka-no..
by nalu_3_lin at 23:37
こんにちは。果物屋さん2..
by sokohaka-note at 20:19
もちろん!記事、拝見しま..
by nalu_3_lin at 22:19
コメントありがとうござい..
by nalu_3_lin at 22:17
あちらこちらにコメント失..
by sokohaka-note at 23:02

最近食べたもの。


BTSお気に入りビビン麺


35周年記念ビビン麺


新大久保で絶対に買う


胃が痛くなるほど辛い!


濃厚さがたまらん…!


大好きすぎる飴


毎日飲んでます


べにはるかが美味しいよ


鍋の素を買ってひとり鍋


めちゃめちゃ便利です

遊びに来た人。

free counters

ブログジャンル