
先週、毎朝食べてた食パンはこちらです。第一パンのNEW ホテルの朝(180円)。あ、これもパネトーネ種って書いてありますね。

そういえば他のパンでもパン屋さんでも「ホテルブレッド」みたいな、ホテルという名称のパンをよく見かけるのですが、なんでだろう。ホテルの朝食、ビュッフェとかをイメージしているのかな?

これは生で食べてもトーストして食べても、しっかりとした食感というか。今時風なふんわり、もっちり、とかではなくって、昔ながらの食パン!って感じでした。

なんと表現すればいいのか…安定してるのです。どちらかというと、焼いて食べたほうが美味しいな、と私は思いました。密度も高くてキチキチだった。
第一パン
http://www.daiichipan.co.jp/