紅あずまの焼き芋

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帰り道に通りかかるスーパーで焼き芋を売っているのですが、閉店が近づくと300円のものが半額の150円になるのです。
ものすっごく太くて立派な焼き芋1本か、こういう小さいものや短いものを寄せ集めたかご盛りのどちらかなんですが。私はちょこちょこ食べたい派なので、今回はかご盛りを150円で購入しました。それにしてもすごい量。店員さんに「これ品種はなんですか？」と聞いたら「紅あずま」と言われました。過去、食べた事はあるけれど記事にした事はないかも。紅はるかはよく出回っているので、しょっちゅう過去記事で書いているのですが。紅あずまもネッチリ系で甘くてすごく美味しかったですよ。皮も一応食べられたけれど、芋の滑らか～な食感を楽しみたいなら剥いてもいいかもですね。

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