梅丘寿司の美登利 Echika池袋店

久しぶりにEchika池袋店へ。お腹が空いたので何か買って帰ろうと思い、梅丘寿司の美登利総本店さんで鮭親子丼（540円）を買って帰りました。下のシャリはそこまで深さはなく、少量ではありますがシャリに対しての鮭の比率がハンパない、かなりお買い得なお寿司だと思います。サーモン好きにはたまらん。鮭の合間を埋めるように、いくらがポロポロと。何これ、真珠？（笑）。キラキラと輝いています。醤油とわさびとお箸がついてくるので、買ってすぐ食べられるのが嬉しい。ガリが欲しい方は店頭でセルフサービスで。鮭はそんな嫌な感じの脂とかはなく、かといってサッパリしすぎて物足りない、なんてこともなかったです。ちょうどいいというか。食べやすいですね。シャリはふっくらとしていて柔らかかった。醤油でも十分美味しいのだけど、自分でマヨネーズかけたりアボカドをトッピングしてアレンジしてもよさそう。


↑テナントの入れ替わりの激しいEchika池袋においてオープン当時から店舗を構えている人気店ですよー。

●店舗情報
店名：梅丘寿司の美登利 Ｅｃｈｉｋａ池袋店（うめがおかすしのみどり）
住所：東京都豊島区西池袋3-28-14 Echika池袋内
電話番号：03-3984-0075
営業時間：全日：10:00～21:00
HP：http://www.sushinomidori.co.jp/

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美登利 テイクアウト Ｅｃｈｉｋａ池袋店 （弁当 / 池袋駅、要町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0