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パン・サンドイッチ

ぽんでCOFFEE

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ずーっと行ってみたいなあ、と思いつつ…。しばらくお店をお休みされていたりなど、なかなかタイミングが合わなかった南池袋のぽんでCOFFEEに先日やっと行って参りました。ジュンク堂のすぐそばって感じです。
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自家焙煎の美味しいコーヒーも人気なのですが、こちらで多くのお客さんがお目当てにされているのはやはり店名にもなっている「アレ」なのではないでしょうか。
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それがこちらの、もっちもち一口パン、ぽんで!
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大体どれも1個100円くらい。普通のパン屋さんのように、好きな味を好きなだけ選ぶ事ができるのですが、こんな「おつとめぽんで」なんていうお得なセットもありました。8個入りで500円なので超お買い得です。
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さて、ぽんでとはなんぞや?って事なんですけども、お店の説明によりますと「タピオカ粉を使ったグルテンフリーのもちもち一口パン」との事です。お店オリジナルの創作パンなのですが、ブラジルのチーズパン「ポンデケージョ」がぽんで開発のヒントになっているんだとか。
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確かにパッと見た目は似ているのですが、ぽんでのほうが気持ちサイズ大きめなのかな。一口シュークリームみたいな、可愛いらしい丸みを帯びたフォルムをしています。
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ぽんでは毎日、お店で手作りされていて、日替わりで常に10種類ほどが店頭に並ぶそうなので何度行っても新しい味に出会えるのではないでしょうか。
こちらは今がちょうど旬を迎えている、ストロベリーと、ヨーグルト。見切れてますがコーヒー、シナモンなどのちょっとスイーツ系というか甘いぽんで。
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コーヒーなシナモンなどはお店で淹れてくれる自家焙煎の美味しいコーヒーに合うんじゃないかなあ。色も、微妙に違うんです。グラデーションみたいでカワイイ。
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そうかと思えば、タコスやのりしおポテトチップスなどなど、こちらはコーヒーよりもお酒が合うんじゃないの?なんていう、しょっぱい系のぽんでもあったり。
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個別の食レポはのちほど記述しますが、もうそのまんま、ぽんで自体に味がしっかりとついていますので、スイーツにもお食事にもなるもちもちパンなんです。
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ぽんで、一体どれくらいの種類があるのかというと…お店の中にこんな黒板がありました。ものすごい種類…!何度通えば全種類、制覇出来るんでしょうか。
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そして、そんなぽんでに合わせたい自家焙煎の美味しいコーヒーもチェックしたいところ。
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店内で頂くのもよいですし、こんな風にお持ち帰りできるコーナーもあるので、ぽんでと一緒にテイクアウトしておうちでゆっくり楽しむなんて事もできます。
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色々試したい方には嬉しい、ドリップバッグのコーヒーもありました。いろんな国のコーヒー豆を飲み比べる事もできますよね。
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他にも美味しそうなフードやドリンクのメニューがいっぱい!
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また、私このお店のロゴがほっこり系のデザインで大好きなんですけども、オリジナルのマグカップとかもあるんですよ~。おうちでぽんで気分、できちゃいます。
写真が多くなってしまったので、次の記事で購入したぽんでの食レポをお届けしたいな、と思います。

●店舗情報
店名:ぽんでCOFFEE (ぽんでこーひー)
住所:東京都豊島区南池袋3-13-13 村中ビル1階
電話番号:03-6907-2256
営業時間:10:00 ~ 21:00
定休日:月曜日(祝日の場合は営業)
HP:https://ponde-coffee.com/

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↑催事出店なども結構されているので、どこかで出会える確率高いかも!
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by nalu_3_lin | 2020-02-15 11:50 | パン・サンドイッチ | Comments(0)

岐阜県土岐市を中心としたグルメ&スイーツブログです。旧:池袋うまうま日記。


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